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Ich denke das ist dein Problem. Sie haben die falsche Schraube gelöst!
Sie haben sich die Gelenkbolzen angesehen, die den Vorbau nur zusammenhalten. Um den Winkel einzustellen, müssen Sie eine Schraube lösen, die Sie vielleicht nicht einmal bemerkt haben, die unter dem Vorbau.
Ich vermute sehr, dass Ihr Stiel wie folgt funktioniert:
Der Bolzen unten links hält die silberne Platte an Ort und Stelle, und diese Platte hat große Zähne, die in passende Vertiefungen im Stiel einrasten. Wenn Sie die Schraube lösen, bewegt sich die Platte heraus und Sie können den Vorbau einstellen.
Der Rest ist eigentlich nicht mehr relevant, aber ich lasse es trotzdem.
Bei vielen dieser Vorbauten ist die "Schraube" an einer Seite des Vorbaus befestigt. Wie die Sattelstützenschraube in der Antwort von dlu drücken Sie sie hinein und sie rastet ein . Die Sattelstütze hat eine kleine Lasche, die Stufen haben normalerweise einen Sechskant unter dem Kopf der Schraube.
Das Foto unten zeigt einen ähnlichen Vorbau, nur dieser hat einen austauschbaren Bolzen, bei dem der Bolzen und die Kappe zu sein scheinen, und ein Stück ... das abisolierte Stück.
Das heißt, wenn die Schraube fest sitzt, können Sie den Schraubenkopf nicht drehen, indem Sie einen Inbusschlüssel einstecken und drehen. Nur eine Seite dreht sich um, die andere Seite zieht sich aus, wenn Sie es versuchen. Das ist vielleicht genau das, was hier passiert ist.
Ich denke, die Idee ist, dass Sie auf dieser Seite den Vorbau im rechten Winkel halten können, während Sie den Bolzen auf der anderen Seite hochdrehen (was es zu einem Zweihandjob macht, anstatt zu einem Dreihandjob). Also, wenn Sie versucht haben, die falsche zu machen, könnten Sie es am Ende ausziehen.
Die gute Nachricht ist, dass es nicht wirklich wichtig ist - diese Seite ist sowieso repariert.
Ich denke, wenn Sie den "Bolzen von der Rückseite" Teil drücken, wird es herausrutschen. Wahrscheinlich müssen Sie die Lenkerseite des Vorbaus etwas anheben, um den Druck auf den Zapfen nach unten zu verringern. Grundsätzlich drücken und wackeln.
Ich würde das tun, indem Sie den Bolzen, den Sie in Ihrer Hand haben, ein wenig zurückschrauben und dabei ein paar Millimeter Abstand lassen, damit der Bolzen beim Drücken auf den Bolzenkopf etwas in den Schaft gleiten kann.
Mit ein bisschen Fantasie sieht die Draufsicht so aus. Das Blau ist der Stiel, Rot ist die feste "Schraube" mit dem abisolierten Kopf und Grau ist die kurze Schraube, die Sie entfernen konnten. Wenn Sie im Diagramm nach links drücken, sollte der rote Bolzen herausrutschen.
Alternativ können Sie einen Locher oder eine kleinere Schraube finden, die in diesen Gewindegriff passt, ohne das Gewinde zu beschädigen, und die verbleibende "Schraube" mit einem Hammer herausschlagen.
Es gibt zwei Ansätze: Sie möchten den einstellbaren Vorbau beibehalten und die Position idealerweise ändern, um nichts zu beschädigen. Sie möchten es anpassen und wenn Sie keinen neuen Vorbau benötigen, ist es kein großer Verlust, wenn Sie ihn beschädigen und versuchen, ihn anzupassen. Offensichtlich können Sie im ersten Fall diesen Bolzen hämmern, um ihn herauszuholen, weil Sie ihn entweder bewegen oder den Stiel herauswerfen werden. Aber wenn Sie den Stiel behalten möchten, ist mehr Sorgfalt erforderlich.
Diese verstellbaren Vorbauten sind für mich nicht besonders gut und sollten vor allem verwendet werden, um herauszufinden, welche festen Vorbauten Sie benötigen. Also wäre ich geneigt, den einstellbaren Vorbau etwas mehr zu forcieren.