Antworten:
Das splash(was schließlich in Ihrem landet /boot/grub/grub.cfg) bewirkt, dass der Begrüßungsbildschirm angezeigt wird.
Gleichzeitig möchten Sie, dass der Startvorgang ausgeführt wird quiet, da andernfalls alle Arten von Nachrichten den Begrüßungsbildschirm stören würden.
Obwohl in GRUB angegeben, handelt es sich um Kernelparameter, die das Laden des Kernels oder seiner Module beeinflussen, und nichts, was das Verhalten von GRUB verändert. Der wesentliche Teil von GRUB_CMDLINE_LINUX_DEFAULTistCMDLINE_LINUX