Vermeiden Sie scharfes Essen, während Sie durch Südkorea reisen


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Meine Toleranz gegenüber scharfem Essen ist für Westler unterdurchschnittlich. Kann ich bei einem Besuch in Südkorea scharfes Essen vermeiden, vorzugsweise ohne die ganze Zeit bei McDonald's zu essen?

Ich habe vor, hauptsächlich die touristischen Teile Koreas zu besuchen, anstatt abseits der ausgetretenen Pfade zu sein, da ich alleine reisen werde und nur begrenzte Koreanischkenntnisse habe.

Wikivoyages Eat- Bereich für Korea erwähnt die Schärfe des koreanischen Essens, hat aber keine Ratschläge für diejenigen, die dies vermeiden möchten.


Korea ist der einzige Ort, an dem die meisten Menschen glücklich waren, einen McDs zu finden! Also, die meisten einer Gruppe von Menschen, die diese für die Arbeit mit meiner Firma reisen, vermieden einfach koreanisches Essen :)
Itai

@Itai: das war ein fehler! Koreanisches Essen kann köstlich und sehr gesund sein. (Obwohl es einige seltsame Dinge für westliche Gaumen gibt).
Taladris

Antworten:


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Ich kann diese Frage beantworten, weil ich Koreaner bin, aber ich glaube, ich kann diese Frage nicht mit Ja oder Nein beantworten.

Wenn Sie vorhaben, in die wichtigsten Städte Südkoreas zu reisen, bieten einige lokale Restaurants Menüs mit englischen Zitaten an. Aber die Sache ist, dass die meisten (ich würde "fast" sagen, aber nur besser als Japan, und ich versuche nicht, andere herunterzuschauen.) Koreanisch nicht wirklich gut Englisch sprechen.

Ich würde also zwei Dinge vorschlagen. Eine ist das Üben von Koreanisch. Wenn Sie denken, dass dies harte Arbeit für Sie ist, denken Sie daran. "저는 매운 거 못 먹어요." bedeutet "Ich kann kein scharfes Essen essen." Der Ton ist fast der gleiche wie "Jeo nun mae un geo mot meok eo yeo". Zumindest denke ich ... Entschuldigung, dass ich kein englischer Muttersprachler bin. Oder suchen Sie in Google Übersetzer nach der Aussprache. Darüber hinaus ist es auch toll, dass sie Ihnen sagen können, wie scharf das Essen ist. Zum Beispiel, um den Grad der Würzigkeit mit Stern oder das Symbol für roten Pfeffer anzuzeigen.

Es gibt einige typische koreanische Lebensmittel mit würzigem Geschmack, die als Western gelten. Aber einige Lebensmittel werden sowohl mit als auch ohne Paprika angeboten. Zum Beispiel "칼국수" (flache quadratische Nudel) und "짬뽕" (Nudel mit Gemüse, Muscheln und Dingen aus dem Meer ... dies wird in Südkorea wahrscheinlich als "chinesisches Essen" bezeichnet.)

Und zweitens werden so viele Informationen wie möglich verwendet. Gehen Sie auf Google nach Ihren lokalen Städten mit Restaurants, und fragen Sie sogar die Menschen in der Kirche Jesu Christi, die Heiligen des Buchstabentages (bekannt als "Mormone"). Ich bin kein Mormone und ich bin Christ. Aber ich habe einige Missionare aus den USA getroffen, die so gut Englisch und Koreanisch sprechen. So können sie einige Informationen geben oder bei Einheimischen nach anständigen Restaurants fragen. Und besuchen Sie diese Website " http://english.visitkorea.or.kr/enu/index.kto ". Ich realisiere diese Seite zum ersten Mal und ich denke, das ist gut für Touristen.

Ich habe meine Antwort zu lange geschrieben, aber eigentlich muss man das nicht ernst meinen. Sie finden den Übersetzungsservice sogar im Taxi. Ich lebe nicht in Seoul, aber ich bin ein paar Mal mit dem Taxi gefahren und es gibt die Nummer für den kostenlosen Übersetzungsservice am Seitenfenster. Und die meisten Orte in Seoul (wenn Sie vorhaben, dorthin zu reisen) haben einige (überdurchschnittliche) englische Zitate oder Broschüren, weil viele Ausländer Seoul besuchen, meistens.

Hoffe meine Antwort wird dir helfen. Weil ich zum ersten Mal die Frage nach dem Stapelaustausch beantworte, insbesondere nach koreanischen Lebensmitteln. Vielen Dank für Ihren Besuch in Korea.


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Der Versuch zu lernen, wie man den Satz sagt, ist großartig, aber bewahren Sie eine schriftliche Kopie bei sich (auf Ihrem Telefon oder auf einer Karte), wenn Sie eine konsistente Kommunikation wünschen.
Mattliu

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Es gibt keinen Grund zur Sorge. Ich habe die gleichen Artikel gelesen, bevor ich nach Südkorea ging. Als ich am Boden war, bemerkte ich, dass man tatsächlich würzige Gerichte finden kann, wirklich würzige. Sie werden aber auch nicht bemerken, dass die meisten koreanischen Gerichte nicht scharf sind. Wenn Sie das Kimchi , das in praktisch jedem Restaurant als Beilage serviert wird, nicht anfassen , sollte es Ihnen gut gehen.

Ich habe einige Zeit an nicht touristischen Orten verbracht und es gab nie ein Problem in diesem Bereich. Meine Erfahrung war, dass die Kellner, als ich versuchte, etwas Würziges zu bestellen, sehr bemüht waren, mir (auf jeden Fall) zu erklären, dass ein bestimmtes Gericht scharf ist, und mich manchmal sogar davon abzubringen, es zu bestellen.

Zusammenfassend kann ich dem, was Ihr Wikivoyage- Artikel auch sagt, voll und ganz zustimmen :

Eine unter Koreanern verbreitete Auffassung ist, dass Ausländer scharfes Essen einfach nicht mögen. Daher müssen Sie möglicherweise einige Zeit damit verbringen, die Leute davon zu überzeugen, wenn Sie wirklich etwas Heißes essen möchten. Auch wenn koreanisches Essen zweifellos das benachbarte, milde japanische und nordchinesische Essen in Atem hält, fragen Sie sich vielleicht, worum es bei der Aufregung geht, wenn Sie an thailändisches oder mexikanisches Essen gewöhnt sind.


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Ja, Sie können vermeiden, scharfes Essen zu essen. In Südkorea gibt es hauptsächlich drei Arten von Lösungen, um scharfe Lebensmittel zu vermeiden.

Restaurants

Einige der Lebensmittel dort sind nicht so scharf. Dazu gehören Samgyetang, Kalguksu, Seolleongtang usw. Kimuchi wird immer als Beilage zusammen mit etwas anderem serviert, aber Sie können sie unberührt lassen.

Fast alle Kellner in lokalen Restaurants sprechen nicht einmal ein einfaches Englisch. Nach meinen Erfahrungen wird das Erlernen eines einfachen Koreanisch nicht viel belohnen, da Sie deren Reaktion nicht verstehen. Nehmen wir zum Beispiel an, Sie sagen, Sie mögen kein scharfes Essen, und ein Kellner sagte etwas wie "Das ist nicht scharf, also versuchen Sie es?". Wie können Sie wissen, wovon der Kellner spricht? Hinzu kommt, dass die koreanische Sprache, eine isolierte Gruppe von Sprachfamilien , für alle Sprecher auf der ganzen Welt notorisch schwierig ist.

Glücklicherweise zeigen viele Restaurants in touristischen Orten Fotos sowie englische Beschreibungen in ihrer Speisekarte an, so dass es ein anständiger Hinweis für Sie sein sollte. Ich kann empfehlen, dass Sie sich einige nicht scharfe Speisen im Voraus merken, sowohl auf Koreanisch als auch auf Englisch.

Cafés

Südkorea ist voller Cafés (einschließlich Starbucks). Vor allem in Seoul gibt es wohl mehr Cafés als in jeder anderen Stadt der Welt. Viele Cafés sind nach Mitternacht an heißen Orten wie Hongdae, Gangnam und Dongdaemun geöffnet, sodass Sie auch spät abends essen können. Sie können Sandhexen, Pfannkuchen, verschiedene Kuchen, Waffeln, Brote, sogar Salate, Pasta und Lasagnas (aber selten) bestellen, aber einige davon sind möglicherweise zu süß für das tägliche Essen (eigentlich tue ich das aber).

Convenience Stores

Südkorea ist wie China und Japan voller Convenience-Stores. Aus den Verpackungen ist ersichtlich, welches Essen scharf ist.


Da Sie viel über Japan wissen, werde ich meine Tipps bezüglich des Unterschieds zwischen den beiden teilen.

Im Gegensatz zu Japan, wo das Verlassen von Lebensmitteln von manchen Menschen nicht geschätzt wird, sollten Sie das Essen gerne in Korea lassen.

Die meisten Menschen in beiden Ländern sprechen wenig oder gar kein Englisch, aber während die meisten Japaner versuchen, Ihr Englisch mit grinsenden Gesichtern zu verstehen, antworten viele Koreaner möglicherweise nicht auf Englisch und sprechen stattdessen so schnell Koreanisch. Einige könnten dich sogar ignorieren. Dies würde selten in touristischen Orten wie Myeongdong, Dongdaemun oder Garosugil passieren, aber so oft bei mir um die Gangnam Station und das gesamte Incheon.

Im Vergleich zu Japan, insbesondere Tokio, gibt es in Korea weit weniger westliche Restaurants. Die meisten sind lokale koreanische Restaurants mit einigen, aber nicht vielen japanischen. Es gibt einige chinesische, vietnamesische, thailändische und italienische Restaurants, aber Sie sollten sie im Voraus suchen, da Sie nur über die Straße gehen können.

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