Sandwich-Alternativen für Städtereisen

Ich habe oft das Problem, dass meine Ernährung immer sehr auf Brot und Käse ausgerichtet ist, wenn ich in Städte reise, in denen das Essen in Restaurants teuer ist.

In einer Stadt schlafe ich meistens in Jugendherbergen, in denen es keinen Herd oder eine Mikrowelle gibt, um Fertiggerichte zu erwärmen oder zu kochen. Bestenfalls gibt es einen Wasserkocher.

Es sollte als vollständige und gesunde Mahlzeit dienen (also keine Snacks wie Obst und rohes Gemüse, Fastfood oder Fertiggerichte) und tragbar sein, damit man es morgens zubereiten und während eines Tagesausfluges außerhalb der Lodge essen kann.

Eine Idee wäre beispielsweise Couscous mit Zuckermais und Bohnen (aus der Dose).

Haben Sie weitere Ideen für die Zubereitung von Mahlzeiten in westlichen Städten, die ohne Kochutensilien zubereitet werden können, die Zutaten, die man in einem normalen Lebensmittelgeschäft findet und die nahrhaft und lecker sind?

Heutzutage verkaufen viele Supermärkte "Fertiggerichte" *, Salate und Lebensmittel, die mit nur den einfachen Küchen, die in fast allen Hostels erhältlich sind, erhitzt werden können.
* Dies sind oft keine billigen, ungesunden Optionen, sondern sehr gute Mahlzeiten von Restaurantqualität.
(Nur eine Pfanne Wasser, die mit einer versiegelten Packung Lebensmittel knapp unter dem Siedepunkt gehalten wird, ist in Ordnung, und Sie können dies mit nur einem Wasserkocher tun, indem Sie das heiße Wasser auffrischen.)

Sie können auch viel mit einfachen frischen Lebensmitteln tun, von denen wenig gekocht werden muss, solange Sie wissen, wie man einfach kocht.
Aufschnitt von Fleisch, frisches Gemüse, viele Arten von Brot und Brotersatz wie Wraps und fertiger Toast, essfertiger Reis, Topfnudeln (in verschiedenen Ländern oft unterschiedlich genannt) und vieles mehr.

Suchen Sie auch nach Mittagsangeboten, wenn Sie tagsüber (am Ende des Mittagessens) an vielen Orten sehr gute Angebote für eine warme Mahlzeit haben, oft billiger als Sandwiches, dann essen und abends ein einfaches Sandwich oder einen Salat machen von etwas Gurke und Joghurt mit etwas Getreide oder Nudeln.

Mit einer guten Auswahl aus einem Supermarkt, aber auch aus kleinen traditionellen Läden können Sie entweder Mittagessen zubereiten, die kalt gegessen werden können, oder Sie können das Zeug nehmen und das Essen so essen, wie es ist, wenn es fertig ist.
Salate, wenn Sie einen Behälter haben, der richtig schließt, Gemüse, das während der Aktivitäten des Tages frisch bleibt, und einige Körner, die Sie kalt hinzufügen können, oder frisches Brot und was auch immer die Geschäfte hinzufügen müssen. (Ich bin ein Fleischesser und bekomme oft eher ein Fleisch zum Mittagessen als Käse.)

Stadtbesichtigungen sind oft nicht gut für hausgemachte Mittagessen, da Sie sie mitnehmen müssen, vor dem Essen nichts zum Abkühlen haben und nichts zum Aufheizen, wenn Sie fertig zum Essen sind. Wenn Sie in einer Stadt sind, kaufen Sie Ihr Essen, wenn Sie bereit sind zu essen, aber kaufen Sie kreativ, nicht nur das erste fertige Sandwich, das Sie finden. Und probieren Sie lokale Produkte aus, nicht nur des Landes, sondern auch seiner Einwanderer, die oft kleine Mittagsläden oder sogar Karren und Lieferwagen betreiben.

Wenn Sie mit anderen in einem Hostel sind, bieten Sie an, eine Mahlzeit zu teilen, beim Kochen zu helfen und von dem zu lernen, was sie tun.
Wenn die meisten Hostels, in denen Sie übernachten, keine Küche haben, sollten Sie etwas mehr für die Hostels ausgeben und sich eine mit einer guten Küche zulegen.
Diese kommen oft mit den Grundlagen für Mahlzeiten, während andere sie zurücklassen, Nudeln und Reis.
Und Frühstückskörner in vielen Formen und Arten.

Das gibt Ihnen eine gute Basis, um einige schwächere Mittagessen auszugleichen.

Im Urlaub scheint Brot wirklich billige Mahlzeiten zu dominieren. Während ich letztes Jahr in Europa war, wo wir etwas mehr als 3 Wochen in 6 Ländern verbracht haben, hat meine Tochter das Morgenmahl als Frühstück bezeichnet !

Um in den meisten Ländern ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis zu erzielen, besuchen Sie Supermärkte, achten Sie jedoch auf die Preise. In einigen Gegenden kann Street Food oder Fast Food sogar billiger sein. In Dänemark zum Beispiel haben wir oft Hot Dogs gegessen, die von Straßenhändlern ziemlich billig verkauft werden. Als wir das Brot satt hatten, fanden wir, dass es genauso billig war, Würstchen am Stiel und Pommes zu kaufen, wenn wir besonders hungrig waren.

Da Sie jetzt Zugang zu einem Wasserkocher haben, können Sie einige einfache Dinge tun: Sowohl Couscous- als auch Ramen-Nudeln benötigen zum Kochen nur kochendes Wasser. Sie können auch vorgefertigte Gewürze kaufen, um diesen beiden Gerichten Geschmack zu verleihen. Viele Ramen-Nudel- oder Alkaline-Nudelpackungen enthalten kleine Beutel. Sie sollen die Nudeln zu einer Brühe kochen, aber wenn Sie keine Suppe machen, können Sie die Hälfte der Packung sparen und sie am nächsten Tag in Ihren Couscous geben. Dies sollte sich um Stärken für Ihre Mahlzeiten kümmern.

Suchen Sie im Supermarkt nach Konserven für eine Portion. Viele von ihnen haben eine Lasche, die Sie zum Öffnen ziehen können, so dass eine Dosenöffnung nicht erforderlich ist. Der lokale Markt bestimmt, was billiger ist, könnte Hühnchen in Dosen, Thunfisch und sogar Dinge sein, die zu Hause teuer wären, wie Tintenfisch. Wir haben in Spanien viel davon gegessen, wo wir die Sauce, normalerweise Tintenfisch oder Tomate, verwenden können, um andere Dinge zu würzen.

In vielen Supermärkten finden Sie auch vorgefertigte Salate, Kartoffeln und Gemüse, die nach Gewicht verkauft werden und teilweise recht günstig sind. Achten Sie auch hier darauf, was Sie nehmen. Die Theke hat möglicherweise teuren Räucherlachssalat direkt neben dem extrem billigen Polock-Salat.

Da Sie am letzten Tag etwas zubereiten werden, sollten Sie auf Lebensmittel abzielen, die noch lecker kalt sind. Ich würde zum Beispiel keinen kalten Reis nehmen, aber das ist nur meine Präferenz. Ich empfehle Ihnen, sich eine kleine Thermoskanne zu kaufen, um Ihren Couscous oder Ihre Nudeln warm zu halten. Einige haben zwei Fächer mit einem für kalte Gegenstände und sogar einen Platz, an dem sich ein faltbarer Spork versteckt.

Tragen Sie Wasser, um den Kauf von Getränken im Freien zu vermeiden, die normalerweise relativ teuer sind. Kaufen Sie sich im Supermarkt eine große 4-Liter-Wasserflasche, da diese normalerweise nicht viel mehr kostet als eine kleine 0,5-Liter-Flasche, und füllen Sie eine kleine Flasche nach, die Sie jeden Tag mitnehmen können.