Ist es unhöflich zu fragen, ob das Essen Schweinefleisch oder Alkohol enthält?

Vor einigen Jahren wurde ich zu einem Freund eingeladen. Das hausgemachte Essen enthielt Alkohol, und ich esse oder trinke nichts, was Alkohol enthält (aus religiösen Gründen). Ich war schüchtern genug, es zu essen, um Verlegenheiten zu vermeiden.

Ich habe sowieso nicht vor, das noch einmal zu tun, und ich habe viele Freunde auf der ganzen Welt. Ist es also unhöflich zu fragen, ob das Essen Schweinefleisch oder Alkohol enthält? Oder noch besser, wenn ich eingeladen werden soll, kann ich das früher erwähnen?

In einem Restaurant oder einem Hotel hatte ich nie ein Problem damit, das zu erwähnen, da ich dafür bezahlen werde.

Ich frage hauptsächlich nach den USA, wenn sie von Westlern eingeladen werden (um genau zu sein weiße Christen), aber ich denke, es wird auch in anderen westlichen Ländern funktionieren.

Als weiße, christliche, amerikanische Person kann ich definitiv sagen, dass niemand durch Ihre diätetischen Einschränkungen beleidigt wäre (vielleicht sollte ). Ich habe eine Reihe von Freunden, die aus keinem anderen Grund Vegetarier sind, als sie beschlossen haben, es zu sein. Meiner Meinung nach ist das weitaus weniger sakrosankt als religiöse Gründe, und ich habe immer darauf geachtet, sie beim Kochen zu berücksichtigen. IMO ist es unhöflich, die diätetischen Beschränkungen Ihrer Gäste nicht zu berücksichtigen.

Wie CGCampbell betonte, würde ich etwas sagen wie "Ich bin ein aufmerksamer Muslim und kann kein Schweinefleisch oder Alkohol in meinem Essen haben. Wäre es möglich, etwas herzustellen, das diese Zutaten vermeidet?"

Soweit ich weiß, nicht unhöflich hier in Großbritannien oder irgendwo in der westlichen Welt.

Es ist jedoch höflich, Ihrem Gastgeber rechtzeitig mitzuteilen, dass er die Zutaten noch nicht gekauft und das Essen zubereitet hat!

Wirklich müssen Sie sie nicht nur fragen , was in der Mahlzeit enthalten ist, sondern auch Ihre Ernährungsbedürfnisse mitteilen - es wäre unüberlegt von Ihrem Gastgeber , Ihre medizinischen und religiösen Ernährungsbedürfnisse nicht zu berücksichtigen und etwas Passendes zu kochen.

Es ist keineswegs ungewöhnlich, dass die Menschen hier in London besondere Ernährungsbedürfnisse haben - z. B. halal, koscher, vegetarisch, vegan, nicht milchhaltig, nicht glutenfrei usw. Wenn ich das Essen für ein soziales oder geschäftliches Ereignis organisiere Normalerweise würde ich die Leute vorher nach ihren Ernährungsbedürfnissen fragen.

Ich kann nicht für die Durchschnittsbürger der USA antworten, aber ich kann für die Niederländer und wahrscheinlich auch für diejenigen niederländischer Abstammung antworten, die immer noch die meisten niederländischen Gewohnheiten haben.

Für uns ist die schlimmste Frage die, die nicht gestellt wird, aber gestellt werden sollte. Wenn Sie Fragen stellen können, bevor das Kochen beendet ist, z. B. einige Tage vor der Einladung, wird Ihre Frage als selbstverständlich angesehen und bei der Zusammenstellung des Menüs und der Zubereitung berücksichtigt, möglicherweise indem Sie zusätzliche Gerichte zubereiten Enthalten Sie die Artikel, die Sie nicht essen.
Wenn das Abendessen bereits gekocht ist, wenn Sie eingeladen werden oder wenn Sie daran denken, dass Sie bestimmte Lebensmittel nicht essen, wird Ihnen möglicherweise gesagt, dass Sie etwas nicht haben. Im schlimmsten Fall werden einige Dosen geöffnet, um Ihnen ein alternatives Abendessen zu servieren.
(Aber wenn sie wissen, dass Sie bestimmte Essensregeln einhalten, werden Sie möglicherweise bereits versorgt.)

Eine Freundin von mir hat eine ähnliche Liste von Gegenständen, die sie nicht essen kann, in ihrem Fall wegen Allergien, und niemand wurde jemals von ihr beleidigt.
Während Ihr Grund zu fragen möglicherweise nicht als stark angesehen wird, werden viele Menschen es als sehr ernst nehmen und es Ihnen eher sagen, als dass Sie es anhand des Geschmacks herausfinden.

Hinzugefügt: Diese Weihnacht servierte meine Mutter am Ende des Abendessens den süßen Gang, und nur dann erwähnte einer der Gäste (der seit Jahren mindestens einmal im Jahr zu Hause war und am Abendessen teilnahm), dass er seit einigen Jahren keine Milch mehr gegessen hatte. Wenn sie es vorher erwähnt hätte, auch nur ein paar Minuten zuvor, könnte eine Alternative serviert oder zumindest angeboten worden sein, und meine Mutter hätte die Verlegenheit nicht empfunden, "nicht erlaubtes" Essen zu servieren.

Die höfliche Art, damit umzugehen, ist, wenn möglich zu sagen: "Danke für die Einladung, wusstest du, dass ich nicht esse ...?" Ab diesem Zeitpunkt kann der Gastgeber entweder bestätigen, dass es kein Problem ist, oder er teilt Ihnen mit, dass das Essen bereits zubereitet wurde oder dass die gesamte Mahlzeit nicht zu Ihnen passt.

Letztes Jahr war ich im Nahen Osten (in einem der Länder, in denen Schweinefleisch und Alkohol erhältlich sind, zumindest in großen Hotels) und habe eines Abends einen Kollegen zum Abendessen in das Hotelrestaurant eingeladen. Diese Person war zutiefst religiös. Bevor er meine Einladung annahm, fragte er mich sehr entschuldigend, ob ich vorhabe, am Tisch Alkohol zu konsumieren, weil er in diesem Fall meine Einladung respektvoll ablehnen würde. Ich versicherte ihm, dass es mir nicht einmal in den Sinn käme, wenn ich aus Respekt vor ihm Alkohol trinken würde (was ich heutzutage in Restaurants so gut wie nie tue), wenn wir am selben Tisch sitzen. So versichert, er kam zu mir zum Abendessen und wir hatten einen sehr angenehmen Abend und ein gutes Gespräch. Ich fühlte mich von seiner Bitte nicht im geringsten beleidigt.

Wenn Sie jemand zum Abendessen einlädt, zögern Sie nicht, ihm Ihre Vorlieben mitzuteilen. Daran ist absolut nichts Unhöfliches. Ob Sie Ihre Gründe erklären oder nicht, sollte ganz Ihnen überlassen sein: Sie sollten sich sicherlich nicht über Ihre religiösen Gründe schämen, aber wenn Sie nicht gerne mit anderen darüber sprechen, geben Sie einfach an, dass Sie keine schweinefleischhaltigen Lebensmittel konsumieren können oder Alkohol und lass es dabei. Andere mögen ähnliche Vorlieben haben (z. B. Vegetarier, Menschen mit medizinischen Allergien usw.), und jeder aufmerksame Gastgeber würde diese Vorlieben berücksichtigen, wenn er entscheidet, was zum Abendessen serviert wird, da es sein Ziel ist, dass Sie sich als Gast wohlfühlen. Sie fragen Sie möglicherweise, ob es Sie stört, wenn andere am Tisch etwas essen, was Sie lieber nicht möchten (z. B. ein Schweinefleischgericht, ein Glas Wein).

Ich bin ein Christ, der im Libanon geboren wurde und dort lebt. In diesem Land ist das Verhältnis von Christen zu Muslimen fast 1: 1. Ich habe ebenso viele muslimische Freunde wie Christen und wir laden uns die ganze Zeit zum Essen ein, und fast immer fragen meine muslimischen Freunde, ob das Essen Alkohol oder Schweinefleisch enthält. Dies ist bis zu einem Punkt sehr normal, an dem ich es nicht wirklich bemerke, und ich habe erst nach dem Lesen Ihrer Frage darüber nachgedacht.

Manchmal, wenn wir ein bestimmtes Essen haben, das normalerweise Schweinefleisch enthält (zum Beispiel Peperoni-Pizza), diesmal aber mit anderen Zutaten als Schweinefleisch zubereitet wurde (zum Beispiel Rindfleisch-Peperoni), würde ich ihnen selbst sagen, dass dies kein Schweinefleisch ist.

Während ich in den USA lebte (dort drei Jahre zur Schule ging), hatten einige der Freunde, die ich dort getroffen hatte und die mich eingeladen hatten, gedacht, ich sei ein Muslim, und bei einigen Gelegenheiten boten sie Getränke an hatte mich gefragt, ob ich "Alkohol trinken darf". Sie waren auch ziemlich beiläufig.

Das Respektieren Ihrer Gäste ist eine Selbstverständlichkeit und das Respektieren ihrer religiösen Überzeugungen ein Teil davon.

Kurz gesagt, Ihre Frage ist überhaupt nicht beleidigend. und wenn ich an der stelle ihrer gastgeber wäre und nicht daran gedacht hätte, dass nicht jeder schweinefleisch und alkohol isst, wäre ich froh, dies gelernt zu haben, damit ich in zukunft ein besserer gastgeber sein kann.

Nein, es wäre niemals unhöflich , nach dem Inhalt von Lebensmitteln zu fragen, die für Ihren Verzehr angeboten werden, sei es aus religiösen oder gesundheitlichen Gründen, solange Sie selbst nicht unhöflich in Ihrer Art der Anfrage sind.

"Ich persönlich bin zutiefst religiös und mein Glaube hindert mich daran, Schweinefleisch zu essen oder Alkohol zu konsumieren. Darf ich Sie fragen, ob Sie vorhaben, einen der beiden Bestandteile der Mahlzeit zu verwenden?" ... nett, höflich, nicht konfrontativ.

"Ich bin ein Muslim und wir können kein Schweinefleisch essen, du christlicher Wichser! Was machst du ?!" ... nicht so viel. :)

Ich weiß, dass diese Frage ziemlich ausführlich behandelt wurde, aber ich dachte, ich würde meine zwei Cent einsetzen:

1. Wenn ein Gericht mit Alkohol zubereitet wird und nur noch der Geschmack des Alkohols übrig ist, kann der Geschmack von Alkohol für eine Person, die Alkoholiker ist und versucht, einen Missbrauch zu vermeiden, manchmal tödlich sein. Es ist also nicht das Problem, ob es abgebrannt ist oder nicht. Ein guter Gastgeber würde niemals die Gesundheit seines Gastes gefährden.

2. Mit Fortschritten bei medizinischen Tests wurde festgestellt, dass EINIGE Lebensmittel für EINIGE Menschen tatsächlich schädlich sind (z. B. bei einer durch Biopsie diagnostizierten Zöliakie ). Ausgehend von dieser logischen Schlussfolgerung könnten wir in einer Zeit sein, in der einige unserer Freunde und Familienmitglieder feststellen, dass sie sich von bestimmten Lebensmitteln fernhalten müssen, um ihre Gesundheit zu verbessern. Auch hier würde ein guter Gastgeber niemals die Gesundheit seines Gastes gefährden. Vielleicht befinden wir uns in einer Zeit, in der eine Einladung zum Abendessen auch die taktvolle Frage beinhalten sollte, welche Lebensmittel bei der Zubereitung des Abendessens vermieden werden sollten.

3. Zum Schluss, um auf die ursprüngliche Frage hinzuweisen: Ich als 60-jähriger weißer Westchrist mit vielen weißen Westchristenfreunden und -familien habe Folgendes bemerkt: Jeder, den ich kenne, stellt diese Frage bereits und freut sich, etwas Besonderes vorzubereiten , neue Gerichte für unsere Freunde und Familie. Ich kenne jetzt viele, viele vegane, glutenfreie, alkoholfreie, keine Pinienkerne! Alles lecker, darf ich hinzufügen!

Überhaupt nicht unhöflich! Mehr noch: Die Substanzen, die Sie erwähnt haben, sind mögliche Ursachen für allergische Reaktionen und Zustände. Es ist also nichts Schlimmes, zu fragen, ob das Lebensmittel, das Sie essen möchten, eine solche Substanz enthält.

Sind Allergien unhöflich?

Stellen Sie sich vor, Sie wären beispielsweise allergisch gegen Knoblauch. Würden Sie sich unhöflich fühlen, dies Ihrem Gastgeber gegenüber zu erwähnen? Meiner Meinung nach solltest du nicht. Ebenso sollte es sich nicht unhöflich anfühlen, wenn Sie eine andere Einschränkung oder Bevorzugung der Ernährung erwähnen, unabhängig von dem Grund, der dahinter steht. Es macht keinen Sinn, die Wichtigkeit einer diätetischen Einschränkung mit der anderen zu vergleichen, und es macht auch keinen Sinn, persönliche Gründe auf einer anderen Skala einzustufen: Meine Korianderallergie ist nicht wichtiger als Ihr nicht-vegemitischer religiöser Grund.

Voraus planen und informieren

Persönlich, wenn ich ernährungsbedingte Einschränkungen habe, erwähne ich diese und die Leute sind normalerweise am entgegenkommendsten. In der Tat passiert normalerweise, dass der Gastgeber nach diätetischen Einschränkungen fragt, bevor ich sie überhaupt erwähne. Stellen Sie in jedem Fall sicher, dass Sie Ihre Bedürfnisse früh genug angeben, damit Ihr Gastgeber genügend Zeit hat, um sie zu berücksichtigen, indem er Alternativen plant. Es wird definitiv als unhöflich empfunden , zu einer Dinnerparty aufzutauchen und offen zu erklären, dass man donnerstags keine Kiwis isst und die ganze Nacht über fasten muss .

Wenn alle Stricke reißen

Wenn Sie nach Angabe Ihrer Ernährungsgewohnheiten Unzufriedenheit bei Ihrem Gastgeber bemerken, wechseln Sie auf jeden Fall den Gastgeber. Warum sollten Sie mit jemandem zu Abend essen wollen, mit dem Sie nicht kompatibel sind?

Als Westler, der keine Zwiebeln isst, ist es in Ordnung, jemandem zu sagen, dass man etwas nicht essen kann, aber es auf eine nette Art und Weise tun kann, und weit im Voraus zu fragen.

(erweitert von meinem Kommentar oben)

Hintergrund: Ich bin ein Atheist und werde alles essen, was auf meinem Teller bleibt.

Ich kann auch nachvollziehen, dass manche Menschen das Essen als ekelhaft empfinden und es vorziehen, nicht zu essen, anstatt dies zu bezeugen. Dies können Schweinefleisch, Alkohol, Käse, Hunde, Reptilien, Menschen sein - was auch immer.

Mein Sohn hat eine fast erbrochene Reaktion auf Käse (und ja, wir sind Franzosen ...) und wir zwingen ihn nicht, uns zu beobachten, wenn wir welche haben. Es gibt einen Unterschied zwischen „Sie sind unrein / ein Tier / [insert insult here]zum Essen [insert food here]“ und „aufgrund meiner Erziehung / Kultur, betrachtet [insert food]viel einfach zu gegessen zu werden, werde ich weitergeben“ .

Zusätzlich zu anderen Antworten werden die meisten zivilisierten Menschen verstehen, dass es keine großartige Erfahrung ist, Teil eines Abendessens zu sein, bei dem das Essen mit Ihnen unvereinbar ist.

• es muss in der Tat unvereinbar sein , das heißt: du bist krank, wenn du das siehst und magst es nicht nur nicht. Ich wäre am Boden zerstört , wenn ich eine Stunde damit verbringen würde, jemanden anzusehen, der lebendige Kätzchen frisst, indem ich ihm den Kopf abbeiße, aber es ist mir egal, ob jemand Andouillette frisst , obwohl ich es nicht in die Nähe meines Mundes bringen würde (igitt!).
• Der Gastgeber muss im Voraus gewarnt werden . Wenn Sie ihn oder sie nicht warnen, wird es Ihr Problem und Sie saugen es auf. Wenn der Gastgeber eine Vorstellung von Ihnen hatte (und insbesondere von Ihrer Religion oder Ihren starken Gefühlen in Bezug auf eine Esskultur), hätte er dies vorwegnehmen müssen (wenn Sie den Verdacht haben, dass jemand Pastafari ist, sind Sie nett und bereiten sich nicht vorNudeln Brombeerschwarz).

EDIT: Nach Davids Kommentar habe ich meine Antwort mit der einzigen (von mir erfundenen) Mahlzeit aktualisiert, die Pastafarians nicht essen dürfen oder deren Bier abgestanden wird.

Wenn Sie selbst für die bereits gemachten Vorschläge zu schüchtern sind, wie wäre es dann mit „Ich freue mich über die Einladung, aber ich habe zu viele diätetische Einschränkungen, um Sie damit zu belästigen.“

Es gab viele ausgezeichnete Antworten, und ich stimme allen / vielen / den meisten zu.

Zur Vereinfachung: Es ist genauso unhöflich wie die Information der Menschen über Nahrungsmittelallergien.

Du kannst / willst aus irgendeinem Grund nichts essen.

Ich persönlich kann keine Pilze vertragen, nur wegen ihrer Konsistenz. Manchmal lüge ich und sage Leuten, dass ich allergisch bin. Öfter sage ich einfach, dass ich keine Pilze esse.

Ich habe über 30 Jahre in Ländern / Kulturen gelebt / gearbeitet, in die ich nicht hineingeboren wurde. Bisher war noch niemand beleidigt, wenn ich gefragt habe, ob <Pilze> in diesem Produkt enthalten sind, und ich bin sicher, dass Sie <Pilze> durch Schweinefleisch / Alkohol ersetzen können. Ich bezweifle stark, dass irgendjemand nicht weiß, dass manche Leute diese nicht konsumieren werden.

Wenn es einmal passiert, lehne es ab. Wenn es zweimal passiert, gehen Sie und gehen Sie nicht zurück.

Wie andere gesagt haben, wenn es Punkte gibt, die Sie vermeiden müssen oder möchten, dann geben Sie dies so schnell wie möglich höflich an. Geben Sie dem Gastgeber möglicherweise die Möglichkeit, die Einladung zu widerrufen, wenn die Einschränkungen schwerwiegend sind oder dem Punkt der Einladung zuwiderlaufen. zB Schalentierallergie bei einem Muschelauflauf oder Schweinefleisch bei einem Schweinebraten.

Seien Sie bereit, das Ausmaß oder den Grad der Einschränkung zu klären - ich habe zum Beispiel gehört, dass einige streng koschere Praktiken darauf bestehen, dass Lebensmittel nicht mit Geräten und Geschirr zubereitet oder verzehrt werden können, die mit nicht koscheren Materialien in Berührung gekommen sind, und einige Menschen konsumieren nicht nur keinen Alkohol, sie fühlen sich auch unwohl, wenn andere dies in ihrer Gegenwart tun.

Wenn sich Ihre Einschränkungen auf andere erstrecken, ist es wahrscheinlich besser, die Form von "Ich würde gerne kommen, aber ich kann nicht, weil ..." zu verwenden, wie an vielen Orten, an denen ich Ihnen Einschränkungen auferlegt und andere gefragt habe, ob sie dies können beherbergen sie wird als in Ordnung, mit der Maßgabe , der höflich erklärt Einschränkungen und viel Ankündigung, aber versuchen , Ihre Einschränkungen auf andere zu zwingen , ist nicht akzeptabel.

Manchmal ist es auch notwendig, um Klärung zu bitten - ich ließ mich von einem Freund fragen, was ein Eintopf war, der in einem Massencatering serviert wurde, und als er erfuhr, dass es Schweinefleisch war, erklärte er, dass er diätetische Einschränkungen habe, die Schweinefleisch verboten und sagte, er würde hingehen und etwas finden etwas anderes. Der Caterer fragte, ob es ihm mit Rindfleisch gut gehe und bot an, nachzusehen, ob der Rindfleischeintopf fertig sei. Bei der Überprüfung stellte sie fest, dass es nicht fertig war und bot einen Schinkensalat als "geeignete" Alternative an.

Viele Menschen sind sich nicht bewusst, was in der Nahrung ist , dass wir uns essen, bin ich von einer bekannten Marke von Vegitarian Lebensmittel remided dass es die „geheime Zutat“ , verriet , dass sie so gut schmecken gemacht war Schweinefleisch Fett , und dies kann dazu führen , zur Verwirrung.

Seien Sie sich bewusst, dass Sie möglicherweise auf einen gewissen ironischen Humor stoßen, wenn Ihre Einschränkungen widersprüchlich erscheinen, z. B .: Ich kenne eine Reihe von behaupteten "Vegetariern", die Meeresfrüchte, Geflügel und Speck essen - ich nehme sie auf, aber ich kann sie auch necken es.

Nein, es ist nicht unhöflich (es sei denn, die Anfrage selbst erfolgt auf widerwärtige Weise). Menschen haben aus verschiedenen Gründen (religiös / kulturell, Allergien, Wechselwirkungen mit Medikamenten, andere Krankheiten usw.) alle möglichen Einschränkungen in Bezug auf ihre Ernährung. Schließlich ist das Essen ein intimer Akt, und niemand sollte erwarten, dass jemand ignoriert, was er tut in ihren Körper und respektieren die Grenzen ihres Gastes in dieser Angelegenheit.

Natürlich sollte man aus Höflichkeit diese Einschränkungen zum frühestmöglichen Zeitpunkt bekannt geben, um dem Gastgeber die Möglichkeit zu geben, diese Einschränkungen zu berücksichtigen.

Dies zum Zeitpunkt der Einladung zu erwähnen, ist in der Tat in Ordnung. Das Problem könnte darin bestehen, dies beim Essen zu erwähnen und eine unangenehme Situation zu verursachen. Die Gastgeber könnten sich schlecht fühlen, wenn sie kochen und dann einfach nicht essen.

Der Alkohol und das Schweinefleisch sind in meinen Augen verschiedene Fragen.

Die meisten mit Alkohol zubereiteten Gerichte enthalten keinen Alkohol. Alkohol ist nur ein Teil des Kochprozesses, aber der Alkohol selbst kocht extrem schnell und zu 100% gründlich ab. Normalerweise kann man ein großes Gericht von allem essen, das mit Tonnen von Alkohol gekocht wurde, und niemals Zahlen blasen. Sie sind also kein Problem. Sie konsumieren in diesen Gerichten nicht mehr Alkohol als Meersalz, dh Sie trinken Meerwasser ... das Wasser (und der Alkohol) sind längst verschwunden.

Lebensmittel, bei denen Alkohol im Endprodukt enthalten ist, über das Sie bereits Bescheid wissen sollten. Niemand sollte Ihnen Bissen verpassen, die überfüllt sind, ohne es Ihnen zu sagen. Das wäre für SIE extrem unhöflich und an einigen Stellen sogar grenzwertig. Sie können wählen, ob Sie zu einem bestimmten Zeitpunkt betrunken sein möchten, und wenn sie Alkohol zubereiten, sagen sie Ihnen verdammt noch mal besser, was Sie essen. Was passiert, wenn sie dem designierten Fahrer nur 4 Schüsse im Wert von irgendetwas geben, ohne es ihm zu sagen? Nein ... alkoholisches Zeug ist praktisch immer gut erklärt oder gekennzeichnet, und es gibt viele Menschen, die sich aus vielen Gründen dafür entscheiden, zu einem bestimmten Zeitpunkt nicht zu trinken.

Die Schweinefleischfrage ist dagegen eine andere Sache. Wenn es ein Apfelkuchen ist, dann würden Sie ein bisschen dumm aussehen ... aber Fleischgerichte, bei denen das Fleisch nicht eindeutig bekannt ist, ist es absolut vernünftig zu sagen: "Ist Schweinefleisch drin? Ich frage nur, weil ich kein Schweinefleisch esse, ich Ich esse nur die anderen Gerichte, wenn es welche gibt. "

Ein Zusatz: Ich bin etwas skeptisch gegenüber einem Ihrer Kommentatoren, der Ihnen vorschlägt, dies zum Zeitpunkt der Einladung anzugeben. Dies mag in einigen Einstellungen in Ordnung sein ... aber in vielen Einstellungen wäre es ziemlich unhöflich, wenn Sie zum Zeitpunkt der Einladung Ihre Liste der akzeptablen Lebensmittel angeben. Für kleine Sachen mag dies in Ordnung sein, aber für große Sachen würde die Implikation, dass sie ein Menü für 30 Personen nach Ihren Wünschen zusammenstellen sollten, nicht so gut funktionieren. Wenden Sie dort also ein wenig Urteilsvermögen an.