Die Wasservorschriften in der Schweiz sind sehr streng und das meiste Leitungswasser ist von einwandfreier Qualität. Es gibt auch ein Gesetz, das besagt, dass jeder Brunnen, der kein geregeltes Trinkwasser hat, als solcher deklariert werden muss. Wenn Sie also einen Brunnen ohne Zeichen auf einem Dorfplatz sehen, ist es sehr wahrscheinlich, dass Sie ihn trinken. Dies ist höchstwahrscheinlich der Grund, warum an diesen Hütten ein Schild angebracht ist.
In Berghütten ist die Situation etwas anders. Sie sind sehr selten an Rohrleitungen angeschlossen, und das Wasser stammt meistens aus einer örtlichen Quelle. In einigen Fällen, insbesondere in sehr hohen Lagen und im Winter, ist möglicherweise keine Quelle verfügbar, und es gibt Orte, an denen Trinkwasser bereitgestellt werden muss (meistens dort, wo Seilbahnen verfügbar sind).
Das Wasser stammt also höchstwahrscheinlich direkt aus einer Süßwasserquelle (ein großer Prozentsatz des Schweizer Wassers gelangt ungefiltert aus einer Quelle an die Zapfstellen). Wahrscheinlich wird die Qualität jedoch nicht überwacht, wie dies bei öffentlichem Leitungswasser der Fall wäre, so dass es (nach viel Regen) verschmutzen oder aus einer nicht sauberen Quelle stammen kann. Beachten Sie, dass es im Allgemeinen auch unsicher ist, wenn es schmelzendes Wasser (von Gletschern oder Schnee) ist.
Die Bereitstellung von sauberem Wasser an solchen abgelegenen Orten ist für den Eigentümer oft mit hohen Kosten verbunden. Es gibt bestimmte Orte, an denen Restaurantbesitzer sehr hohe Preise verlangen, wenn Sie Leitungswasser im Restaurant bestellen.
Sie werden also wahrscheinlich sicher sein, das Wasser zu trinken. Es besteht jedoch eine geringe Wahrscheinlichkeit, dass das Wasser verschmutzt und unsicher ist. Der einzige, der es Ihnen sagen kann, ist wahrscheinlich der Besitzer.
Beachten Sie, wenn Einheimische in der Nähe sind, können Sie sie fragen und sie kennen möglicherweise eine alternative Quelle, um Ihre Wasserflaschen aufzufüllen. Als Kind (ich bin in den Schweizer Alpen aufgewachsen) wussten wir immer von ein paar Quellen in der Nähe des Chalets meiner Großeltern, aus denen man sicher trinken kann.