In den Niederlanden (ich wohne dort ...) geben die meisten Leute Trinkgeld, indem sie einfach etwas Bargeld auf dem Tisch lassen oder den Betrag auf der Rechnung oder dem Kreditkartenbeleg aufrunden.
Die Beträge sind in der Regel auch nicht steil, es gibt in den USA kein "erwartetes Trinkgeld von 15%". Es ist üblich, die Rechnung buchstäblich auf eine schöne runde Zahl aufzurunden. Angenommen, Ihre Rechnung ist für 46 Euro, machen Sie es zum Beispiel 50 Euro. Wenn es 23 Euro ist, machen Sie es 25, wenn es 74 ist, machen Sie es 80. usw. usw.
Niederländische Kellner erhalten gesetzlich mindestens einen Mindestlohn für ihre Altersgruppe und oft mehr. Sie verlassen sich also nicht auf Trinkgelder, um ihren Lohn auf etwas zu bringen, von dem man überleben kann. Viele haben den Job auch nicht als primärer Geldverdiener, sondern sind Studenten, die nebenbei ein bisschen Geld verdienen.
Und geben Sie kein Trinkgeld für schrecklichen Service, geben Sie Trinkgeld, was Ihrer Meinung nach der Service wert war, und nicht, was Sie "als Trinkgeld erwarten". Wenn Sie wegen schlechten Service ein starkes Trinkgeld geben, entfernen Sie alle Anreize, die die Kellner haben, um einen guten Service zu bieten, was das Geschäft und die Erfahrung zukünftiger Besucher dort beeinträchtigt.