Zu bedenken ist, dass sich viele Unternehmen trotz des gesunden Menschenverstands oder der simplen Sichtweise der Wirtschaftstheorie in hohem Maße auf die Ehrlichkeit der Kunden verlassen.
Ich habe zum Beispiel in einem Café in einer Gegend mit vielen Touristen gearbeitet (dh Menschen, die wir nicht kennen und die keinen Grund haben, einen schlechten Ruf zu befürchten oder denen der Service in Zukunft verweigert wird) und an vielen Tischen außerhalb, die es nicht gab sichtbar von der bar. Wir versuchten, den Überblick zu behalten, und baten die Leute in geschäftigen Zeiten, sofort zu zahlen (einige Bars in größeren Städten machen dies besonders abends zur Regel), ließen die Leute aber auch oft zuerst ihre Getränke holen. Wir hatten keine Zeit, alle Tische aktiv zu überwachen, und es wäre daher ziemlich einfach, sich unbemerkt davonzumachen. Es kam gelegentlich vor, dass jemand ohne Bezahlung ging, aber im Großen und Ganzen bezahlten die meisten Leute nur das, was sie schuldeten, kamen sogar an die Bar, um zu bezahlen, wenn niemand sichtbar warnte uns, wenn wir einen Fehler machten, oder kamen später zurück, wenn sie versehentlich kamen vergaß zu zahlen.
Anekdotisch scheint es, dass nur wenige Leute aufstehen und gehen würden, aber es kam ein paarmal vor, dass Kunden Fehler ausnutzten (z. B. fragt der Kellner „Sie haben drei Biere getrunken, oder?“ Und die Person sagt ja, obwohl sie eine weitere Runde von bekommen haben ein anderer Kellner). Vielleicht ist der soziale Druck dagegen geringer, da der Prozess von jemand anderem oder so etwas initiiert wird ...
Ich habe auch Obststände mit Selbstbedienung in ländlichen Gebieten in Frankreich und der Schweiz gesehen. Die Produzenten stellten einfach einen Tisch mit Früchten darauf auf, eine Kiste, um das Geld und ein Schild mit dem Preis einzusammeln, und hinderten niemanden daran, die Produkte und / oder den Erlös aus früheren Verkäufen zu stehlen.
Es könnte nicht in jedem Kontext funktionieren (die meisten Hotels, in denen ich wohne, haben keine Minibar, ich glaube, die Leute haben weniger Vorbeugung gegen Diebstahl von einem großen Unternehmen als von einem unabhängigen Unternehmen), aber viele Hotels könnten sich einfach darauf verlassen und Betrachten Sie Fehler und geringfügigen Diebstahl als eine Kostenbelastung, um anderen Kunden einen besseren Service bieten zu können.