Eine gute Faustregel, der ich folge, ist:
$ 0 für schlechten Service. Ich verachte es, Leuten Tipps zu geben, die einen Mistjob machen, nur weil.
10% für "sollte besser sein" Service. Die allgemeine Idee ist, dass sie das Nötigste gaben, um keinen verärgerten Kunden zu haben. Es ist nicht so, als hätten sie es versucht, aber sie haben das Nötigste getan.
15% - 20% für normalen, guten Service. Ich habe ein paar Schlüsselmarkierungen, aber pünktliche Lieferung, richtige Sitzplätze. Gutes Diner-Tempo (nicht rauschend, aber nicht langsam). Im Allgemeinen guter Service, aber nichts Besonderes.
20% - 30% für hervorragenden Service. Sie haben mich erkannt. Brachte mein Getränk auf den Tisch, ohne vorher zu fragen. Empfohlene Menüpunkte. Oder ich habe mich sehr bemüht, bei einem Hotelaufenthalt behilflich zu sein, oder mich bemüht, meinen Bedürfnissen gerecht zu werden. Ein gutes Beispiel ist der Taxifahrer, der auf dem Parkplatz saß, während ein Freund und ich zu Abend aßen.
Für Sachen ohne Rechnung wie einen Hotelpage oder eine Sky Cap gehe ich normalerweise mit 5 oder 10 Dollar. Wenn ich mir die Mühe machen kann, so viel zu bezahlen, sollte ich ihren Service nicht nutzen. zum Beispiel Hotelpage. Wenn ich für 5 Dollar wirklich nicht springen kann, sollte ich einfach mein eigenes Gepäck tragen.
In den USA sind wir sehr tippfreundlich, dies führt aber auch zu einem Anspruch. Die Leute neigen dazu zu glauben, dass sie Tipps verdienen, unabhängig vom Servicelevel. Haben Sie keine Angst, kein Trinkgeld zu geben. Stellen Sie sicher, dass Sie einen guten Grund haben, aber denken Sie daran, dass ein Trinkgeld ein Bonus für gute Arbeit ist. Kein Gehalt, das sie bekommen, wenn sie nur auftauchen.