Soll ich in einem italienischen Restaurant Platz nehmen, wenn mein Essen ankommt?


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Ich saß am Tisch und bestellte die Pizza. Während es vorbereitet wurde, beschloss ich, für einen kurzen Besuch auf die Toilette zu gehen. Ein Angestellter kam (der Griller) und als ich mitten in meinem Geschäft war, informierte er mich, dass die Pizza serviert wurde.

Ich verließ das Badezimmer und sagte ihm ok, danke, aber sein Verhalten deutete darauf hin, dass ich zum Zeitpunkt der Ankunft der Pizza am Tisch sein sollte. Er redete mit mir, als würde er sagen "Alter, was machst du, du solltest jetzt an deinem Platz sein". Genau wie ein Flugbegleiter mit Ihnen sprechen würde, wenn er Sie im WC vorfinden würde, wenn sich das Flugzeug auf die Landung vorbereitet.

Ich bin nicht daran interessiert, mich zu beschweren oder so. Ich habe versucht, sein Verhalten zu rechtfertigen, wenn Sie einen Tisch belegen, aber Ihr Essen nicht so schnell wie möglich verzehren. Daher kann es länger dauern, bis ich den nächsten Kunden finde.

Sollte ich Platz nehmen, wenn mein Essen eintrifft (unter der Annahme, dass meine Theorie über "iss dein Essen so schnell wie möglich" steht), oder war dieser Fall nur ein zufälliges Phänomen, ein Ausreißer?


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Kommentare sind nicht für eine längere Diskussion gedacht. Diese Unterhaltung wurde in den Chat verschoben .
Willeke

Das ist ziemlich komisch. Ein professionellerer Kellner hätte Ihre Pizza wahrscheinlich ein paar Minuten lang in der Küche warm gehalten, während Sie nicht da waren. Es ist nicht ungewöhnlich, die Pizza vor dem Servieren einige Minuten lang warm zu halten. Dies geschieht an vielen Orten, wenn eine große Gruppe (z. B. 12 Personen) anwesend ist, sodass alle gleichzeitig Pizza servieren können. 12 Pizzen passen nicht in ihrem Ofen.
Federico Poloni

Das, was die Antworten zu unterstützen scheint, @FedericoPoloni, danke für den Kommentar.
Gsamaras

Antworten:


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Die einzige logische Erklärung ist, dass er Ihnen lediglich vorschlug, sich zu beeilen, weil die Pizza kalt wurde und Sie sie nicht im besten Moment (wenn der Mozzarella noch heiß ist) probieren würden. Der Service in Italien ist im Allgemeinen großartig, also würde ich denken, dass er mir einen Gefallen tut.

Eigentlich gibt es auch die Möglichkeit, dass er Sie gestresst hat, Ihr Essen schnell zu beenden, um Platz für andere Gäste zu schaffen, was der Fall sein könnte, wenn Sie längere Zeit im Badezimmer wären, aber nur in diesem Fall, sonst wäre es schlechter Service .

Wenn Sie also im Badezimmer arbeiten, klopfen die Kellner normalerweise nicht an: "Hey, Sie müssen alles fallen lassen und anfangen zu essen." Du bist im Badezimmer.


Oder der Kellner war damit beschäftigt, die Tische zu bedienen, und wollte sich einfach nicht auf Smalltalk einlassen. Auch Menschen, die durch die Korridore laufen (die normalerweise so eng wie möglich sind, um möglichst viele Kunden anzusprechen), sind immer ärgerlich, aber wenn das OP nicht viel herumlungert, wäre ich überrascht, wenn das der Grund wäre.
SJuan76

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Italienische Restaurants versuchen fast nie, Sie durch Ihr Essen zu beeilen, es wäre in Italien ziemlich unhöflich.
DJClayworth

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@Fattie, deine Kommentare sind von einer Art, die als Antwort gepostet werden sollte, damit andere sowohl abstimmen als auch abstimmen können. Wenn Sie diese Art von Kommentaren weiterhin veröffentlichen, kann es zu Löschvorgängen kommen, insbesondere wenn Sie serielle Kommentare zu einer einzelnen Frage oder Antwort abgeben.
Willeke

"Eigentlich gibt es auch die Möglichkeit, dass er dich gestresst hat, dein Essen schnell zu beenden, um Platz für andere Gäste zu schaffen." Ihre Aussage hat möglicherweise mehr Gründe als Sie denken. Ich habe in Rom gegessen, wo es günstiger ist, an der "Stehbar" zu stehen, als an einem Tisch zu sitzen, besonders zu Stoßzeiten.
Ken Graham

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Meiner Meinung nach sollten Sie Platz nehmen, wenn Ihr Essen ankommt, besonders wenn Sie alleine am Tisch sitzen. Aber es scheint seltsam, dass sie auf der Toilette nach dir suchen. Wie lange bist du da drin?

Ich möchte nicht, dass mein Essen serviert wird, ohne dass ich da bin, und die meisten Restaurants (> Fast-Food-Kategorie), die ich kenne, würden mit dem Servieren warten, bis ich zurück bin, und das Essen in der Zwischenzeit warm halten.

Die Gründe, Sie am Tisch zu haben, könnten sein:

  • So können Sie überprüfen, ob das Essen in Ordnung ist (tatsächlich, was Sie bestellt haben)
  • Sie können also sicher sein, dass in der Zwischenzeit niemand daran manipuliert hat (es sind die Kellner, die dafür verantwortlich sind, bis Sie es bekommen, sodass er es nicht einfach unbeaufsichtigt lassen kann).
  • Das Essen ist also warm und frisch.
  • Um sicherzugehen, dass Sie nicht plötzlich gegangen sind

PS: Ich komme aus Mitteleuropa.


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Ich finde es sehr komisch. Ich würde niemals erwarten, dass die Mitarbeiter des Restaurants in dieser Situation mit mir sprechen, weder in einem McDonald- noch in einem Michelin-3-Sterne-Restaurant. außer vielleicht, wenn ich länger als 20 Minuten dort blieb und sie sich Sorgen machten, ob ich am Leben bin.

Es scheint mir unhöflich und ich habe diese Situation in keinem Restaurant, weder in Italien noch in Frankreich erlebt ...


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Und ein Italiener würde sichergehen, dass er das Badezimmer gut besucht, bevor das Gericht / die Pizza serviert werden sollte. :)
Mari-Lou A

@ Mari-LouA Ich höre das, aber es ist nicht die Aufgabe der Mitarbeiter, Sie zu unterrichten, und sie wissen nicht, was Sie dort tun. Wenn ich in ein tolles italienisches Restaurant kommen möchte, meine Pizza kalt werden lassen, riechen und dann eine trinken möchte, sollte niemand ein Auge zudrücken. Auch wenn es blöd ist.
NanoPish

Ich stimme Ihrer Antwort zu ... Ich habe noch nie von einem Kellner gehört, der einen Kunden verfolgt, weil er nicht sitzt.
Mari-Lou A

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Meine Frau wurde (super höflich) in einem 3 * Michelin wegen Nichtanwesens beim Servieren des Souffle beschimpft.
PeterI

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"Außer vielleicht, wenn ich länger als 20 Minuten dort geblieben bin und sie sich Sorgen machten, ob ich am Leben bin." Oder du bist betrunken und sie werfen dich raus. Natürlich nicht, dass mir das jemals passiert wäre.
Kevin

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Ein weiterer Grund könnte die Selbstversicherung sein. Was ist, wenn jemand beschließt, ein Stück Pizza oder die gesamte Pizza zu stehlen, während Sie dort sind? Würden Sie den Kellnern glauben, wenn sie Ihnen sagen würden "Ihre Pizza wurde bereits serviert"? Nur eine weitere mögliche Option.


Ja, ich würde ehrlich sein. Aber lassen Sie uns hier alle Möglichkeiten abdecken! ;)
gsamaras

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Sie hätten durch das Badezimmerfenster gehen können, weil Sie jemanden aus der falschen Mafia-Familie hereinkommen sahen. In diesem Fall hätte es keinen Sinn gehabt, weitere Teile Ihrer Bestellung vorzubereiten.

Im Ernst: Ich kenne die Topologie des Restaurants nicht, aber es mag einfach der Fall gewesen sein, dass er nicht genau wusste, wohin Sie gegangen sind und das Badezimmer überprüft haben. Es wäre gruselig gewesen, nur zu gucken und dann die Tür leise wieder zu schließen, also sagte er dir, dass dein Gericht fertig sei, als eine Art Erklärung für sein Aussehen.


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Der einzige Grund, warum der Kellner Sie auf der Toilette verfolgen musste, ist, dass er nach seinem Geld gesucht hat. Was den Kellner betrifft, haben Sie Ihre Bestellung aufgegeben und sind gelaufen; und sie wollen wissen, ob sie das Essen wegwerfen und vielleicht die Polizei rufen müssen.

Ich glaube nicht, dass es dem Kellner wirklich wichtig ist, ob Sie die Pizza heiß oder kalt essen - vor allem, wenn man bedenkt, wie lange die Mahlzeiten dauern, ist es immer kalt, bis Sie das Ende erreichen.

Wenn Sie alleine sind und Ihren Tisch verlassen, Ihre Taschen und Ihren Mantel (und Laptop usw. usw.) nach der Bestellung mitnehmen und planen, zurückzukehren, teilen Sie dem Kellner mit, dass Sie in Kürze zurück sein werden. Stellen Sie sich vor, dass das Essen auf dem Tisch liegt, sobald Sie Ihre Bestellung aufgegeben haben. und ein Tisch, an dem kein Kunde sitzt, bedeutet, dass es Zeit ist, den Tisch aufzuräumen.


Ich hatte meine unwichtigen Sachen in der Tabelle gelassen. Das WC war gegen die Tür gerichtet. In einem anderen Restaurant könnte Ihre Meinung jedoch zutreffen: +1
gsamaras
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