Antworten:
In Camera RAW 7.0 können Sie einfach auf die kleinen Pfeile oben rechts oder oben links in der Histogrammanzeige klicken. Der linke schaltet die Schattenanzeige (Blau) ein / aus, der rechte schaltet die Markierungsanzeige (Rot) ein / aus.
Alternativ können Sie die Hervorhebungswarnung über die Tastatur "O" und die Schattenwarnung mit "U" umschalten.
Weitere Informationen zu den Indikatoren von Adobe: http://blogs.adobe.com/jkost/2013/03/per-channel-clipping-warnings-in-adobe-camera-raw-in-photoshop.html