Was ist das beste Objektiv zum Fotografieren von Kuchen?

7

Was ist das beste Objektiv, um Kuchen zu fotografieren? Meine Kamera ist eine Nikon D300s.

lens equipment-recommendation food-photography

— Rixlinux
quelle

5

Zum größten Teil ist die Beleuchtung wahrscheinlich der wichtigste und schwierigste Aspekt der Kuchenfotografie.

— Dpollitt

1

Gute Frage. Meine Frau produziert diese Dinge, als wäre sie eine Produktionslinie. Ich hätte die AGA nicht ins Haus lassen sollen. Ich habe nie das Gefühl, dass meine Schüsse ihnen gerecht werden, deshalb bin ich auch hier gespannt auf Ratschläge.

— AJ Finch

1

Nachdem ich die Antworten bisher gelesen habe, fällt mir eine Frage ein: Warum schießt du Kuchen? Ist es zB für die Dienste eines Bäckers zu werben? Ein Kuchendekorateur (dafür muss es einen richtigen Begriff geben)? Hochzeitsfotografie? Um zu dokumentieren, was Sie für Ihr Ernährungstagebuch gegessen haben?

— AJ Finch

1

@AJ: All das trifft auf mich zu, aber meine Hauptmotivation war es, ein schönes Foto zu machen. Ein schön dekorierter Kuchen ist ein tolles Thema.

— Craig Walker

1

Check out photo.stackexchange.com/questions/12665/… - Ich würde erwarten, dass die Kuchenfotografie ähnliche Anforderungen hat wie die allgemeine Lebensmittelfotografie (:

— drfrogsplat

12

Kuchen sind nicht besonders schwer zu fotografieren, daher müssen Sie nicht sehr wählerisch sein, wenn Sie ein bestimmtes Objektiv kaufen.

Ein klares, scharfes Objektiv ist eine gute Sache, um Details aufzulösen. Als ich die Kuchen meiner Frau drehte , benutzte ich meine Nikon 50 mm 1: 1,8 D für Full-Cake-Aufnahmen. Es ist sehr scharf; Es ist auch schön, weil es sehr billig ist.

Der einzige Nachteil ist, dass es bei Ihren 1,5-fachen D300 mit Crop-Faktor für den Platz, den Sie aufnehmen müssen, möglicherweise etwas eng ist. Möglicherweise benötigen Sie mehr Abstand als Sie physisch haben. Aber 50 mm sind für viele Situationen nicht zu eng.

Ich habe auch ein Tamron 90 mm 1: 2,8-Makroobjektiv verwendet. Ein Makroobjektiv ist wunderbar, um Nahaufnahmen von feinen Details auf Dekorationen zu machen (in meinem Fall die Zuckerblumen, die meine Frau für ihre Kuchen gemacht hat). Sie können dieses Objektiv auch für Full-Cake-Aufnahmen verwenden, vorausgesetzt, Sie haben genügend Platz zum Sichern.

— Craig Walker
quelle

3

Ich würde das Nikkor 35 mm 1: 1,8 vorschlagen - es ist in der Qualität den 50 mm, die Craig erwähnt, sehr ähnlich, aber etwas breiter. Es ist auch sehr preiswert und sehr vielseitig; Sie können es zur Not für Landschaften und sogar Porträts (auf einem Erntesensor) verwenden.

— ElendilTheTall

1

OK. Jetzt bin ich wirklich hungrig. Danke für die tollen Bilder, @Craig.

— AJ Finch

1

Die Kuchenfotos sind wunderschön. Es stellt sich heraus, dass bei einer "Produktfotografie" in einem sterilen Setup die Schärfe insgesamt eine gute Vorgehensweise ist. Wenn Sie in der "natürlichen" Umgebung fotografieren, ist normalerweise ein flacher DoF der richtige Weg.

— Ysap

5

Makroobjektiv Sie können ein Makroobjektiv in Betracht ziehen, wenn Sie wichtige Nahaufnahmen anzeigen möchten. Alles zwischen 50 mm und 70 mm ist ideal, wenn Ihre Kamera einen Zuschneidefaktor hat.

Tilt-Shift-Objektiv Einige interessante oder andere Objektive mit mehr kreativer Freiheit könnten ein Tilt-Shift-Objektiv sein. Ein Tilt-Shift-Objektiv sorgt für mehr Schärfe im Fokus.

— Chrisjlee
quelle

3

Um Kuchen zu schießen, möchten Sie wahrscheinlich (zumindest meistens) eine geringe Schärfentiefe, also ein schnelles Objektiv mittlerer Länge. Die 50 f1.8 sollte in Ordnung sein.

Außerdem stellt Nikon derzeit zwei Makroobjektive ("Micro" -Serie) für DX-Kameras her, 60 mm und 105 mm. Beide sind VR (mit optischem Stabilisator) und AF-S (eingebauter AF-Motor), beide 1: 2,8. Sie sind etwas teurer als die 50 mm, ungefähr 600 € für die 60 mm und ungefähr 800 € für die 105, aber sie könnten nützlich sein, um kleine Details zu erfassen. Ein weiterer Grund, einen davon zu bekommen: AFAIK-Kuchen bewegen sich nicht bereitwillig, und meiner Erfahrung nach ist es einfacher, ein schönes glattes Bokeh mit einer längeren Linse als mit einer schnellen zu erhalten. Dies sollte die langsamere Blende ausgleichen.

Ich habe gerade festgestellt, dass das letzte, was ich geschrieben habe, auch ein guter Grund ist, diese Objektive NICHT zu kaufen, da man mit einer Nikon (oder anderen Marken) tatsächlich perfekte Ergebnisse erzielen und viel Geld sparen kann, aber ich werde nicht sprechen, wenn ich es nicht tue. Ich habe dort nicht viel Erfahrung.) 18-55 Kit Objektiv am längeren Ende. Sie sind sehr scharf, geben trotz ihrer 1: 5,6 ein gutes Bokeh (wenn Sie sich nähern) und fokussieren bis zu 30 cm (1 Fuß).

Natürlich ist es viel angenehmer, mit besseren Objektiven zu arbeiten, und Sie können bei einigen Aufnahmen den Unterschied in der Gesamtwiedergabe erkennen, aber wenn Sie nur ein paar gute Fotos von Kuchen wollen, müssen Sie dieses Geld nicht ausgeben. Es wäre sinnvoller, eines der von mir erwähnten Objektive in Betracht zu ziehen, wenn Sie auch Porträts oder Makros erstellen möchten.

PS: Wenn Sie eine High-End-DSLR wie die D300 besitzen, kennen Sie wahrscheinlich die Bedeutung der Nikon-Abkürzungen (AF-S, VR usw.). Ich versuche nur, allen klar zu sein.

unten: weißes Papier und Pizza mit Auberginen, nur in der Größe geändert und weißabgeglichen.
AF-S DX Zoom-Nikkor 18-55 mm 1: 3,5-5,6 G ED II, 1: 5,6, 1 / 125s, ISO 800. Beleuchtung: indirektes Sonnenlicht.

— MattiaG
quelle

Ehrliche Frage, @Mattia: Warum willst du eine geringe Schärfentiefe? Wollen Sie nicht, dass der Kuchen im Fokus steht? Zumindest für die meisten Aufnahmen? Ich frage wohl: Ist das Food- oder Produktfotografie? Ich bin wirklich interessiert, Antworten / Meinungen zu hören.

— AJ Finch

@AJ Finch - es ist wichtig, dass einige Details lebendig herauskommen und ablenkende Elemente (Handtücher, Besteck) und der Hintergrund verschwimmen. Diese Dinge sind nur Hinweise darauf, was um das Gericht herum passiert. Wenn Sie sich ein aktuelles Kochmagazin ansehen, werden Sie feststellen, dass dieser Ansatz weit verbreitet ist. Ein fein strukturiertes Tuch, glänzendes Besteck, alles deutet auf eine gewisse Eleganz hin, die über das Hauptmotiv der Aufnahme hinausgeht.

— MattiaG

@AJ Finch - Wenn Sie Lebensmittel fotografieren, ist es wichtiger, dass sie gut aussehen, als eine getreue Darstellung der Realität zu geben. Weniger als perfekte Teile Ihres Kuchens zu "bokehing-out" ist einfacher als ein perfektes zu machen. Natürlich sage ich diese nicht als Regeln, es ist nur ein allgemeiner Ansatz, an den ich gedacht habe, als ich meine Antwort oben geschrieben habe.

— MattiaG

@AJ Finch - Ich würde mich über Ihre Meinung freuen. Findest du meine vernünftig? Vielen Dank!

— MattiaG

0

Ich stimme Chris J. Lee oben zu. Ein kurzes Makroobjektiv nach dem Vorbild des Sigma 50 mm 1: 2,8-Makros würde sehr gut zur Rechnung passen, es ist billig, scharf und hat eine gute Brennweite für solche Aufgaben. Ich glaube nicht, dass Sie mit Ihrer D300 ein Makro wünschen, das länger als 100 mm ist, da der Arbeitsabstand zu groß wäre (zumindest für mich).

Das AT / S-Objektiv liefert bessere Ergebnisse hinsichtlich der Beibehaltung der Fokusebenen und der Erzielung eines guten DoF. Diese sind jedoch tendenziell teuer. Eine Nikon 85mm T / s wäre eine sehr gute Option, wenn Sie es sich leisten können!

— fwgx
quelle