Normalerweise bin ich nicht derjenige, der sich viel für das Thema einsetzt, aber nach jüngsten Studien und Trends könnte man meinen, dass keines von beiden "gut" für Sie ist. Hier ist nur ein Artikel über die Gesundheitsstudien zwischen pflanzlicher und fleischfressender Ernährung.
Dies ist eine interessante Konferenz, auf der ein Ernährungswissenschaftler die neuesten Entdeckungen in der Fleischzusammensetzung erklärte, die mit der Totenstarre und der Unfähigkeit des menschlichen Körpers verbunden waren, eine bestimmte Eigenschaft zu verarbeiten, die mit Herzkrankheiten, Diabetes und anderen häufigen gesundheitlichen Beschwerden in Verbindung gebracht wurde, von denen die meisten betroffen waren die USA.
Aus elterlicher Sicht sind meine Kinder jedoch ziemlich wählerisch. Wir versuchen, sie für alle hausgemachten Bio-Lebensmittel zu verwenden, aber das kann natürlich unmöglich sein, wenn Sie nicht so ziemlich in einer Höhle leben. Durch eine beliebige Anzahl von Einflüssen wollen unsere Kinder bestimmte Lebensmittel, Süßigkeiten, Leckereien usw. und sie sind Kinder, also sollten sie eine gute Zeit haben und wenn sie sich später dafür entscheiden, alles biologisch und vegan zu machen, dann gut für sie. Wenn nicht, ist es ihr Leben, damit sie das auch wählen können.
Sie haben nitratfreien Truthahnspeck. Schmeckt ziemlich gut. Sie können es an jedem Superziel bekommen. Einige werden argumentieren, dass die Nitrate in Selleriesaft im Grunde dasselbe sind wie zugesetzte Nitrate. Ich bin mir nicht sicher, aber aus allgemeiner gesundheitlicher Sicht ist man sich immer noch einig, dass Truthahnspeck weniger schädlich ist als Schweinefleisch oder Rindfleisch.
Es gibt käfigfreie Bio-Eier, und wenn Sie Mitglied von Costco sind, sind sie so gut wie nicht teurer als normale Eier.
Aus Sicht der Gesundheit und der Proteinaufnahme tun Sie wahrscheinlich gut daran, Ihren Kindern mehrmals pro Woche ein Ei und etwas Speck zu füttern, um die Proteine und Fette zu fördern, die sie sonst möglicherweise nicht bekommen. Argumentativ können Sie die gleichen Werte auch mit einer Hand voller Nüsse und einigen leicht zubereiteten Bohnen und Burritos auf Reisbasis erreichen. Aber ich weiß, dass das eine Herausforderung sein kann.
Etwas, über das Sie vielleicht nachdenken - Es ist eine persönliche Herausforderung für jeden Elternteil, die Probleme des Wahnsinns im Zusammenhang mit Kindernahrung zu überwinden. Sollten Sie es schaffen, sie für Omeletts, Burritos, Smoothies usw. zu interessieren? Bedenken Sie, dass eine große Menge des täglichen Nährstoffprofils mit einer sehr kleinen Menge pflanzlicher Supernahrungsmittel wie Brokkoli, Grünkohl, Nüsse usw. erreicht werden kann. Ich meine nicht unterscheidbar Ebenen. Sie können Grünkohl und Brokkoli zu Mikrobits pürieren und zu einem Omelett mischen. Zu diesem Zeitpunkt könnten Sie ihnen wahrscheinlich eine Tasse Kool Aid und Doritos geben, und sie hätten immer noch mehr Vitamine aufgenommen, als die meisten Kinder an einem ganzen Tag bekommen. (Ich rate nicht dazu, sondern sage nur ...)
Wir haben hart gearbeitet, um das lebensmittelbedingte Chaos unserer Kinder zu überwinden. Wir erreichen eine hohe Nahrungsaufnahme durch geschickte Verwendung gängiger Lebensmittel und bekämpfen gelegentlich ihre Niedlichkeit, die uns überzeugt und ihnen einen McDonald's-Cheeseburger beschert, was wahrscheinlich den größten Teil unserer harten Arbeit zunichte macht. Aber es hält sie gesund und sie begrüßen unsere Unternehmungen in Superfoods, die als leckere Kinderlebensmittel getarnt sind, weitgehend.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Entscheidung, täglich Speck und Eier zu essen, schwerwiegende gesundheitliche Auswirkungen hat. Selbst hoch nachweisbare medizinische Bedenken, aber sie drehen sich um die gesamte Agrarindustrie und nicht speziell um Fleisch oder tierische Produkte. Die optimale Entscheidung wäre so nah wie möglich an der Anlage.
Ich würde mehr Links zitieren, aber jede Google-Suche nach veganen Diäten gibt Ihnen die Informationen, um dies zu unterstützen. Der Vortrag, auf den ich mich bezog, hatte einige entmutigende Informationen (zumal ich mich für Hühnchen interessiere, die für Sie SCHLECHTER sind als Rindfleisch!), Aber es ist ein ziemlich interessantes Video, das meine Meinung ändert, dass ich Mahlzeiten für meine Kinder planen werde.