Ist es OK für meine Kinder, nur Kohlenhydrate und Obst zu essen, was sie wollen?

Wir haben zwei Kinder (fast 5 Jahre und 20 Monate). Beide sind sehr wählerische Esser etwas Kohlenhydrate (Nudeln, Nudeln oder Brot, ganz normal; keine Kartoffeln / Reis!) und Früchte aller Art, aber nichts oder sehr wenig anderes. Wir als Eltern ernähren uns abwechslungsreich (einschließlich Fisch, Gemüse, Fleisch, alles hausgemacht) und geben den Kindern alles, was wir essen, zum Abendessen. Wenn das Gericht scharf ist, bereiten wir eine einfache Version für sie vor, aber ansonsten möchten wir, dass sie essen, was wir essen (im Rahmen der Vernunft).

Wenn die Mahlzeit nicht einige der bevorzugten Kohlenhydrate (Nudeln, Nudeln oder Brot) enthält, essen die Kinder sehr wenig, sogar eine Gabel. So ist zum Beispiel Lasagne oder Pfannengerichte aus, da die Nudeln oder Nudeln mit Saucen "beschmutzt" sind. Normalerweise füttern wir sie zum Nachtisch 'richtig' mit Früchten.

Während wir möchten, dass sie sich abwechslungsreich ernähren, beginnt der unendliche Kampf bei den Mahlzeiten, um sie zum Essen zu bringen, was vor ihnen liegt (Understatement!), Die bereits überarbeiteten Eltern zu strapazieren.

Nach mehreren Jahren des Versuchs, das Richtige zu tun (der 5-Jährige hat mindestens 100 Mal grüne Bohnen auf seinem Teller gesehen), sind wir kurz davor nachzugeben. Was ist das Schlimmste, das passieren wird, wenn sie jeden Tag Nudeln und Obst essen?

Wenn es relevant ist; Die Kinder essen zum Frühstück Haferbrei mit etwas Honig ODER getrockneten Datteln. Der 5yo wird immer eine zweite Schüssel haben (Wheatabix oder Cornflakes), ich nehme an, weil er am Abend zuvor noch nicht richtig zu Abend gegessen hat. Wir haben versucht, die zweite Müslischale nicht zu servieren, aber es hat nicht zu besseren Essgewohnheiten und zu Tränen geführt.

Relevant ist auch, dass wir alle Arten der Überzeugung versucht haben (mit der älteren); Bestechung, Beschwichtigung, Auszeit, Schreien, Flehen. Wenn du also in 15 Minuten zu mir nach Hause kommst und ihn dazu bringst, einen Bissen Lasagne zu essen, gebe ich dir 100 Dollar, außer du darfst kein neues Spielzeug als Hebel benutzen! !

Möglicherweise auch relevant; beide essen etwas leichter im Haus ihrer Großmutter (Essen, das wir zu Hause zubereitet haben !!!)

Kinder akzeptieren oder lehnen Lebensmittel aus anderen Gründen ab als Erwachsene. Oft wird genau dasselbe Essen (für Sie) akzeptiert, wenn Sie einen unbedeutenden Aspekt ändern. Einige Hinweise:

• Textur ist wirklich wichtig. Viele Kinder lehnen Fleisch aus Texturgründen ab. Es gibt einen Grund, warum Burger so beliebte Kindergerichte sind. Burger, Fleischbällchen, Hackbraten, Würstchen - jedes Mal, wenn das Fleisch gemahlen und leichter zu kauen ist (und in kleineren Stücken präsentiert wird), wird die Akzeptanz verbessert. Wenn wir große Würste servierten, bekamen die Kinder ihre in "Kreisen oder Stöcken?" um ihnen das Essen zu erleichtern und ihnen eine Auswahl zu geben.
• Schleimigkeit Ablehnung ist ein Sicherheitsreflex (anaerobe Zersetzung macht die Dinge schleimig), der einige grüne, weiche Eier geben und die Daumen nach unten fischen kann, obwohl wir wissen, dass diese Dinge in Ordnung sind. Versuchen Sie, die Bohnen und den Spinat roh, die Eier hart gekocht und den Fisch verkocht anzubieten, um diesen Reflex zu überwinden.
• Kleinkinder und Kinder im Vorschulalter scheinen in zwei Lagern zu sein: "Keines meiner Lebensmittel kann sich berühren und ich hasse Saucen" oder "Lass mich einfach alles zusammenrühren, um einen homogenen Brei zu bilden." Jahrelang (bis ins Schulalter hinein) servierten wir Spaghetti, indem wir Nudeln auf den Teller legten und mit der Sauce pausierten, die "neben oder auf?" Gastkinder reagierten sehr positiv darauf und anscheinend waren wir die einzigen Eltern, die eine Wahl getroffen haben. Das "neben" -Lager isst oft die Soße (oder einige Bestandteile davon, wie alle Pilze), wenn sich nicht alles in ihren Nudeln verheddert. Bringen Sie die Zutaten auf den Tisch und stellen Sie sie bei jeder Portion zusammen, anstatt vorher wie bei einer Lasagne. Und tadeln Sie nicht das Kind, das Ihre schön geschichteten Hirtenkuchen in fleischbesprenkelte Kartoffelpaste rührt.
• Lernen Sie einige Tricks von Vegetariern. Können Sie Käse auf ihre Pasta reiben? Das ist ein vollständiges Protein, wenn es genug Käse gibt. Kannst du Butter auf die Nudeln geben und sie fressen rohe grüne Bohnen? Komplette Protein und Fett genau dort. Essen sie eine Schüssel gekochte grüne Erbsen und Mais (beide sind gefroren erhältlich)? Protein wieder vervollständigen. Essen sie zum Mittagessen ein Erdnussbuttersandwich? Wenn ja, brauchen Sie sich nicht so viele Sorgen um das Abendessen zu machen.
• Bitte seien Sie nicht die Eltern, die geriebene Karotten in den Hackbraten oder Zucchini in den Kuchen geben - das schult nur die Kinder, dass Gemüse schrecklich ist und nichts, was wir essen.
• Ein Fünfjähriger ist durchaus in der Lage zu verstehen, dass er Protein essen muss und zu lernen, welche Lebensmittel es enthalten. Wenn er nach einem Snack fragt, kann er sagen: "Was möchte er, dass Protein hat?" Dies könnte einige dieser Proteingetränke beinhalten, wenn Sie möchten, aber Käse, Ei, Schinken, Erdnussbutter, eine Handvoll Cashewnüsse usw. sind alle hübsch kinderfreundlich und können tagsüber nach dem Zufallsprinzip gegessen werden.

Hören Sie schließlich auf, zu jammern, zu flehen, zu betteln und es allgemein zu einer Sache zu machen. Ich habe einige Erfahrungen mit extremeren Versionen dieser zuschauenden nahen Verwandten, die mit einer extrem wählerischen Esserin zu tun haben (sie war 5 Jahre alt, bevor sie so viel aß wie ein Schluck Essen, das in meinem Haus zubereitet wurde - sie haben es für sie selbst mitgebracht - und ein Teenager zuvor sie hat Pizza oder Pasta gegessen, sogar einen Bissen) und man kann eine Menge schöne Familienzeit verpassen, weil man versucht, jemanden dazu zu bringen, eine Bohne zu essen. Wenn Sie wissen, dass sie jeden Tag das bekommen, was sie brauchen, lassen Sie sie entscheiden, wie viel sie essen (einschließlich der fehlenden), was angeboten wird, und veranlassen Sie sie, ihre eigene Kraft zu übernehmen. Wenn sie nur die Kraft haben, nichts zu essen, dann bekommen Sie nichts zu essen. Wenn sie beim Essen Macht haben, öffnet das die Tür zum freien Essen, natürlich abhängig davon, wie hungrig sie sind und ob sie das mögen, was Sie anbieten. (Daher die Tipps, um die Chancen zu erhöhen, dass ihnen gefällt, was Sie anbieten.)

Nein, ihre Ernährung ist nicht vernünftig. Sie bauen Körper auf und benötigen daher eine erhebliche Menge an Eiweiß, Kalzium, Eisen und Vitaminen (bevor Sie sich einmal mit Spurenelementen, Omega-Fettsäuren und dergleichen befassen). Obwohl unsere Kinder fast alles (und viel) essen, ergab eine Blutuntersuchung, dass unser Sohn wenig Eisen und Vitamin D hat.

Für das Wachstum von Gehirn und Körper ist eine ausgewogene Ernährung von entscheidender Bedeutung. Es ist wichtig, dass ein 5-Jähriger lernt, eine Vielzahl von Lebensmitteln zu essen, wenn er kurz vor dem Schuleintritt steht (oder gerade dabei ist) und die Kontrolle über die Nahrungsaufnahme verliert.

Schlechte Ernährung hat auch andere Nebenwirkungen wie Verhaltens- und Lerndefizite.

Kurzfristige Maßnahmen:

1. Auf den 5-Jährigen abzielen, folgt das Kleinkind wahrscheinlich seiner Führung, und sie haben ihre eigenen Diätbeschränkungen.
2. Starten Sie die 5 Jahre auf Vitamine (ich bin nicht sicher, über das Kleinkind). Möglicherweise möchten Sie eine Blutuntersuchung durchführen lassen, um einen Ausgangswert zu ermitteln, aber dies ist für ein Kind nicht angenehm.
3. füttere sie mit dem gesunden Essen, das sie mögen 3 veg zum Abendessen). Wenn der 5-Jährige morgens Hunger hat, probieren Sie Eier auf Toast zum Frühstück - darin steckt viel Eiweiß.
4. Wechseln Sie zu angereicherten, ballaststoffreichen Broten, damit sie so viel wie möglich davon haben.
5. Schauen Sie sich das Essen an, das Sie zubereiten. Vielleicht müssen Sie wirklich kindgerechter sein.

Das andere Problem (wie man sie zum Essen bringt) wird wahrscheinlich am besten in einer separaten Frage behandelt.

Definitiv nicht. Dave hat das gut abgedeckt.

Wie gehst du damit um? Hör auf, ihnen Obst zum Nachtisch zu geben. Sie sind beide alt genug, um den Hunger zu verstehen. Wenn sie nicht zu Abend essen, ist kein zusätzliches Essen verfügbar. Das Abendessen ist im Kühlschrank und kann eine Stunde später herausgebracht werden. Ansonsten tut mir leid. Ein oder zwei Nächte hungrig ins Bett zu gehen, wird ihnen auf lange Sicht nicht schaden. Essen Obst zum Abendessen wird. Sobald sie aufhören, lernen sie, zu Abend zu essen, obwohl es einige Zeit dauern kann, bis sie richtig eintauchen - sie wollen zuerst Ihre Grenzen testen und sehen, ob sie Sie zwingen können, ihnen die Früchte zu geben.

Ziehen Sie auch in Betracht, den Speiseplan um einige zu verschieben. Sie sind möglicherweise beim Abendessen nicht sehr hungrig, wenn es zu nahe an einem Snack liegt oder einfach falsch für ihre innere Uhr ist. Iss eine Stunde später. Essen Sie eine Stunde früher und lassen Sie den Snack aus. Was auch immer Sie in der Lage sind (im Rahmen Ihres Zeitplans natürlich), um zu sehen, was funktioniert. Halten Sie sich mindestens eine Woche lang an die Änderungen, die Sie vornehmen, um die Chance zu haben, sich darauf einzulassen.

Schließlich geben Sie ihnen, besonders für die Fünfjährigen, etwas Kontrolle. Lassen Sie sie nicht die ganze Zeit "Carb Dinner Night" auswählen, sondern bringen Sie sie in die Essensplanung ein. Holen Sie sich ein paar Kochbücher mit Bildern und geben Sie ihnen eine Auswahl von 10 Dingen, zum Beispiel zur Auswahl; Lassen Sie den 5-Jährigen 2 Abendessen und den fast 2-Jährigen 1 Abendessen pro Woche oder so etwas aussuchen. Sobald sie dies mehrere Male getan haben, werden sie eine Liste von Dingen haben, aus denen sie auswählen wollen, die sie aus dem Gedächtnis kennen; Stellen Sie die Grundregeln auf, dass sie Fleisch / Gemüse / was auch immer enthalten müssen, aber ansonsten können Sie alles auswählen, was vernünftig ist. Ihnen die Kontrolle über ihre Mahlzeiten zu geben, bedeutet zweierlei: Sie haben nicht nur das Gefühl, die Kontrolle zu haben, was für ein kleines Kind (oder einen Erwachsenen!) Ein großes Problem ist, sondern sie können Ihnen auch zeigen, was sie gerne essen, und Ihnen helfen, sich anzupassen Ihre Kochgewohnheiten im Laufe der Zeit auf welche Arten von Lebensmitteln sie genießen, die noch nahrhaft sind.

Gib ihnen einen Schubs

Wenn Ihr Kind ein wählerischer Esser ist, ist es Ihre Aufgabe als Eltern, ihm einen kleinen Schubs zu geben. Sie werden weniger gesund sein und es wird ihnen im späteren Leben nicht mehr dienen. Mein mittleres Kind, das wählerisch ist, hat merklich weniger Ausdauer als die beiden anderen.

Finden Sie heraus, was sie motiviert

Sie müssen herausfinden, was Ihr Kind motiviert. Sie können dies nutzen, um ihn zu ermutigen.

Zum Beispiel möchte mein mittleres Kind ein Superheld sein. Wenn der Löffel also ein abstürzendes Flugzeug mit Leuten an Bord ist, wird er sie nur ungern "retten", indem er sie auf seinem "Notfallflughafen" landen lässt (das funktioniert wirklich). .

Mein Ältester ist vom Geld motiviert, also wird ihn ein Pfund ermutigen.

Dinge, die funktionieren

Hier sind einige Dinge, die für uns funktioniert haben:

1. Setzen Sie Ihren Erwartungen Grenzen und halten Sie sie ein. Schieben Sie nicht zwei fest - zwei Löffel sind genug. Vertrauen fördern. Wenn Sie zwei Löffel sagen, bleiben Sie dabei und drängen Sie nicht auf einen dritten.
2. Finden Sie heraus, was Ihr Kind motiviert. z. B. die Aliens zerstören, Mummy retten, die Leute retten usw. Verwenden Sie das.
3. Achten Sie auf verschiedene Lebensmittel, die sich auf dem Teller berühren.
4. Achten Sie auf Bits. Bits sind ein großes Nein-Nein. Wenn ich meinem Kind versichern kann, dass es keine Teile gibt, wird es oft versuchen.
5. Nehmen Sie einen Zoom-Lauf auf den Löffel von der anderen Seite des Raumes. Unorthodox, aber es hat funktioniert!

Viel Glück damit!

Ich kann Daves Antwort nicht verbessern, aber ich kann einige Ratschläge zu wählerischen Essern hinzufügen. Unsere 5-Jährige ist so wählerisch, dass sie an Unterernährung grenzt. Nach einem Besuch beim Arzt, um sie untersuchen zu lassen, empfahl er Protein und Nährgetränke, um ihre Ernährung zu ergänzen. (Wir verwenden ein Proteinpulver, das im Wesentlichen als Mahlzeitenersatz dient. Wir haben eine Menge verschiedener Pulver ausprobiert, um eines zu finden, das ihr gefällt).

Sehen Sie auch nach, ob Sie den 5-Jährigen dazu bringen können, über das Probieren neuer Lebensmittel oder das Essen, was Sie anbieten, zu diskutieren. Möglicherweise liegt dort etwas zugrunde, das Sie nicht erreichen können, ohne viel zu graben.

_{(Anecdata folgt.) Ich habe mit der 5-Jährigen viel über Essen gesprochen, als ich versuchte herauszufinden, was mit ihr los war (warum willst du das nicht probieren? Sieht es lustig aus? Schmeckt komisch? Klingt komisch? ) und schließlich gab sie zu, dass sie Angst hatte, ein neues Essen könnte sie zum Erbrechen bringen (vielen Dank, zufällige Bohne vor zwei Jahren). Ich brachte sie zu einem Hypnosetherapeuten, der mir half, MEINE Emetophobie zu überwinden, als ich mit ihr schwanger war (ich kann nicht wirklich vor einem barfing Kind davonlaufen, wenn Sie der Elternteil sind). Sie ist nicht ganz da, aber sie wird besser darin, neue Lebensmittel zu probieren. Es ist definitiv ein Work in Process.}