Wie man Burritos ohne die gefrorene Mitte erhitzt

Wenn ich einen Burrito in die Mirowave lege (ich lege ein Papiertuch darum), kommt er mit gefrorener Mitte heraus. Ich brauche einen Weg, um dies zu verhindern.

Bisher habe ich versucht:

• Erwärme sie länger und mache sie heißer.

Dies schlug fehl, weil die Ränder des Burritos explodierten und Sauce über meine Hände bekam.

• Mit 2 Lagen Papiertuch.

Das machte es noch schlimmer.

Es spielt auch keine Rolle, wie lange es dauert.

Ich habe Rindfleisch-Burritos, die in einer Packung geliefert wurden.

Ich bin mir nicht sicher, ob dies eine Life-Hack-Antwort ist, aber ...

Kochen Sie es einfach etwas länger bei niedrigerer Leistung. Versuchen Sie zum Beispiel statt 3 Minuten in der Höhe 4 Minuten auf mittlerer Stufe.

Oder Sie könnten zuerst die Burritos auftauen:

Der einfachste Weg wäre, sie im Kühlschrank und nicht im Gefrierschrank aufzubewahren, wenn Sie damit rechnen, die gesamte Verpackung innerhalb weniger Tage zu verbrauchen.

Sie können auch versuchen, die Auftaueinstellung Ihrer Mikrowelle zu verwenden, dies dauert jedoch normalerweise einige Minuten. Anschließend können Sie sie wie gewohnt auf der hohen Stufe kochen.

Kommentar auf Anfrage in Antwort umgewandelt:

Das traditionelle Wissen über das Erwärmen von Mikrowellen von innen nach außen ist und war immer ein Marketing-Gag. Die Verwendung von Radiowellen zum Erhitzen von Wasser (fast alle Lebensmittel enthalten Wasser) führt zwangsläufig dazu, dass die Radiowellen vom ersten Wasser absorbiert werden, auf das sie treffen. Die so genannte "Hauttiefe" für 2,4 GHz in Wasser (ja, 2,4 GHz, sehen Sie sich den Aufkleber an und vergleichen Sie sie mit Ihrem WLAN-Router) liegt je nach Energiemenge zwischen 1/16 Zoll und 1/8 Zoll Sie denken, ist immer noch nützlich. Darüber hinaus ist reine Leitung von der Schale zur Mitte.

Wie ich damit umgehen soll, weiß ich nicht genau, weil es für mich normalerweise kein so großes Problem ist. Ich neige dazu, Sachen in einer noch versiegelten Plastiktüte zu überladen, um den "Moonrock" -Effekt des Verdampfens des Wassers zu vermeiden (funktioniert nicht immer), und dann vergesse ich es, während es eine Weile in der Mikrowelle steht. Wenn ich es überprüfe, ist es entweder auf natürliche Weise aufgetaut oder durch Wärmeleitung ausgeglichen, so dass es jetzt essbar ist.

Der Vorschlag von apaul34208, es abzuwickeln, würde wahrscheinlich funktionieren. Es sei denn, es ist gefroren. Und Sie müssten es wieder aufrollen, wenn Sie es auf diese Weise essen möchten, was wahrscheinlich nicht die gleiche Verpackungsqualität wie ursprünglich haben wird. (Ich lasse dich entscheiden, ob das gut oder schlecht ist.)

Burritos sind eines der Lebensmittel, die sich in einem Ofen immer besser erwärmen.

Wenn Sie nur eine Mikrowelle haben, nehmen Sie einen Mikrowellendampfer oder einen Reiskocher. Der Dampf liefert die Wärme viel besser in die Lebensmittel. Dies hat den zusätzlichen Vorteil, dass die Tortilla nicht austrocknet.

In der Vergangenheit habe ich Burritos in Wasser gelegt und erhitzt. Dann rührte ich sie mit einem Löffel Burritosuppe. Die Rührwirkung verteilte die Hitze gleichmäßig, aber Burritosuppe kann nach Ihren Wünschen sein oder auch nicht.

Stellen Sie mit dem Burrito ein Glas Wasser in die Mikrowelle. Die Strahlung der Mikrowelle wird stärker verteilt und verhindert, dass sich die Innenseiten des Burritos in Napalm verwandeln und überhitzen.

Sie können auch versuchen, es schrittweise zu erhitzen. Beginnen Sie mit der Mikrowelle für ein paar Minuten bei sehr geringem Stromverbrauch, bis sich der Burrito etwas erwärmt hat. Dann kochen Sie es den Rest des Weges mit hoher Leistung.

Ich benutze zuerst den Abtauzyklus und schalte dann auf 50% Leistung und dann auf 30% Leistung um. Das Timing hängt davon ab, wie viele Stücke Sie gleichzeitig machen. Es ist auch enorm hilfreich, eine "Wechselrichtermikrowelle" zu haben - mit der Wechselrichtertechnologie kann die Mikrowelle tatsächlich eine kontinuierliche Teilleistung in den Garraum bringen, anstatt das Gerät vollständig ein- und auszuschalten.

Bringen Sie Burritos einige Stunden oder einen Tag vor der Mikrowelle vom Gefrierschrank in den Kühlschrank. Hochleistung 1 - 1,5 Minuten kochen. Sie sind perfekt

Schalten Sie die Stromversorgung in zwei Hälften. Doppelt so lange kochen. Funktioniert für mich, aber ich mag die Nagelidee. Es ist ein Mikrowellen-Burrito, kein 5-Sterne-Menü. Vielleicht möchten Sie sich daran gewöhnen, dass es so oder so Müll sein wird. Es ist ein Mikrowellen-Burrito, um Gottes willen.

Überlegene Zubereitung von Burritoschalen für Mikrowellenherde

• Burrito unter Wasserhahn abspülen (yup, mach es nass)
• Legen Sie es auf einen Teller ohne Pappkarton (am besten)
• Mikrowelle bei 50% Leistung für 2 min
• 2 Minuten ruhen lassen
• Voller Zap 30 Sek
• Warten Sie 5 Sekunden
• Voller Zap 30 Sek

Hämmern Sie einen großen Nagel in den Burrito, bevor Sie ihn in die Mikrowelle stellen. Dies hilft, Wärme in die Mitte des Burritos zu leiten.