Wenn ein Gramm Protein zur Muskelreparatur verwendet wird, versorgt es den Körper dann immer noch mit 4 Kalorien?

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Wir wissen, dass Protein den Körper mit 4 Kalorien pro Gramm versorgen kann, wenn es wie Kohlenhydrate zur Energiegewinnung verwendet wird. Nehmen wir an, ein Gramm Protein wurde zur Gewebereparatur in Aminosäuren zerlegt. Versorgt es den Körper trotzdem mit den 4 Kalorien?

Ich denke, dass Protein den Körper nur mit 4 Kalorien versorgen würde, wenn es durch Glukoneogenese in Glukose umgewandelt worden wäre, aber ich bin mir nicht sicher. Hat jemand etwas gelesen, das dies bestätigt?

nutrition

— Jason Sultana
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Ich würde sagen, dass Sie insofern Recht haben, als es entweder ein Baustein oder Energie sein kann, die ausgegeben werden muss. Ich vermute jedoch, dass die lange Antwort unter Berücksichtigung aller möglichen Co-Faktoren wie der Obergrenze der Muskel-Protein-Synthese und des tatsächlichen Aminosäureprofils des betreffenden Proteins viel komplizierter sein wird.

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Was Sie berechnen, ist Ihre Kalorienaufnahme, nicht das, was Sie verbrannt haben. Das erste sind die Kalorien von allem, was Sie über den Tag essen und können nachverfolgt werden, zum anderen würden viele Menschen / Sportler ein Vermögen zahlen, wenn Sie es perfekt berechnen könnten.

— Julian

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Ich denke, Sie vermischen einige wesentliche Dinge.

Die Glukoneogenese kann auch bestimmten glukoneogenen Aminosäuren und nicht nur Kohlenhydraten auferlegt werden .

Zusätzlich ist Protein, das als Muskelmasse gespeichert wird, immer noch ein Energiegewinn (gemessen in Kalorien). Ein gespeicherter Kaloriengehalt wird nicht annulliert, nur weil er nicht als Fett gespeichert ist.

— Alec
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Wenn ich Ihre Frage richtig verstehe, folgen wir den Aminosäuren, um Ihre Gesäßmuskeln schön und schön zu machen (Protein, das für den Aufbau von Gewebe verwendet wird).

Diese Aminosäuren können immer noch durch katabolische Wirkung als Kalorien "angeboten" werden . Die Aminosäuren werden ins Blut freigesetzt und bilden Ketosäuren , die wiederum über Ihre Leber in Glukose umgewandelt werden können.

Ich vereinfache, aber in diesem Fall gingen die Aminosäuren in Ihr Gewebe. Da Ihr Körper sie als Brennstoff wollte, entfernte er sie, verarbeitete sie durch die Leber und wandelte sie in Glukose um. Dies ist ein sehr teurer Weg, um Glukose herzustellen: Für jeden Schritt dieser Kette wurde Energie benötigt, und Sie kamen gerade noch positiv heraus.

Dies hängt eng mit einer ketogenen Ernährung zusammen , bei der die Zellenergie aus Fett anstelle von Kohlenhydraten gewonnen wird.

— Eric
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Wenn Sie versuchen, Kalorien für eine Diät zu zählen, dann NEIN .

Wenn Ihr Körper etwas verbrauchtes Protein zur Gewebereparatur verwendet, wird es nicht zur Energiegewinnung verwendet. Daher sollten Sie es NICHT für Ihren Gesamtenergiebedarf zählen, wenn Sie Kalorien zählen.

Das heißt, es ist WIRKLICH schwer abzuschätzen, wie viele Gramm Protein Ihr Körper nach dem Training zur Reparatur von Geweben verwenden wird. Aus diesem Grund gibt es so viele Schätzungen darüber, wie viel Protein-Gewichtheber-Typen verbrauchen müssen.

Dieselben Muskelgewebe können später zur Energiegewinnung abgebaut werden, wenn man hungert oder verkümmert. In gewissem Sinne zählen sie immer noch, aber nur, wenn Sie den Muskel verlieren.

— john3103
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Wie andere gesagt haben, verwechseln Sie einige Konzepte. Kalorienzählungen auf Lebensmittelverpackungsetiketten sind genau das, was sie möglicherweise als Energie liefern würden. In diesem Sinne ergibt 1 Gramm Protein 4 Kalorien (es ist eigentlich eher 3,89 oder so, aber 4 Kalorien sind die akzeptierte Schätzung) des potenziellen direkten Energieverbrauchs.

Aber ja, ein Teil davon fließt in die Verdauung und ein Teil in die Muskelreparatur, das Hautwachstum, das Haarwachstum, die Atmung usw. Es gibt wirklich keine Möglichkeit zu sagen, dass dieses Gramm Protein in die Muskeln fließt, dieses Gramm Protein in die Muskeln Haare usw. Es ist eine Gesamtzählung dessen, was für alle biologischen Prozesse im Körper notwendig ist . Sie haben also Recht, dass nicht alle 4 Kalorien pro Gramm Protein verfügbar sind, um einen Muskel wieder aufzubauen.

— JohnP
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Ich würde "Protein, das für den Muskelaufbau gegessen wird" zunächst nicht zu den Kalorien zählen. Denn zuerst wird es als Struktur hinzugefügt, nicht als Energie. Die resultierende Muskelstruktur kann später (zu Kalorienkosten) als Energie verwendet werden, aber bis dahin verbrennt sie tatsächlich Kalorien (1 Pfund Muskel verbrennt ungefähr 50 Kalorien pro Tag) und daher kann der Konsum von Protein zu einem negativen Kalorieneintrag führen Zeit.

Eine Analogie besteht darin, viele Rasenmäher aus Benzin zu machen (was offensichtlich nicht möglich ist) und die Mäher ständig laufen zu lassen, um ihnen mehr Benzin zuzuführen. Wenn das Gas ausgeht, kann jeder Rasenmäher für mehr in den anderen eingespeist werden.

Was als Kalorienaufnahme gilt, muss zweckorientiert sein. Die Antwort ist also kontextbezogen. " Kalorienaufnahme " ist einfach genug. Aber " sinnvolle Kalorienaufnahme " ist etwas, das Kontext braucht.

— Steve Klein
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