Wie kann man einen Brownie-Eisbecher kompensieren?

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Hin und wieder gönne ich mir ein extravagantes Dessert wie einen Brownie-Eisbecher, der so viele Kalorien enthält, wie ich normalerweise zum Abendessen essen würde. Was ist der beste Weg, um dieses Verhalten ernährungsphysiologisch zu kompensieren, um gesundheitliche Auswirkungen zu vermeiden:

Iss den Brownie-Eisbecher zum Abendessen und behalte meine normale Kalorienaufnahme bei.
Essen Sie ein kleines vegetarisches Abendessen, um einige Vitamine und Mineralien zu erhalten, und essen Sie den Brownie-Eisbecher zum Nachtisch, obwohl dies meine Kalorienaufnahme für den Tag erhöht.
Essen Sie den Brownie-Eisbecher zusätzlich zu einem normalen Abendessen mit der Mentalität, dass Kalorienstress zu ebenso vielen Gesundheitsproblemen führt wie gelegentliches übermäßiges Essen.

Etwas anderes?

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— Barbie
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Ist ab und zu wöchentlich, monatlich, täglich?

— Chris S

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Um dies wirklich zu "kompensieren", müssen Sie entweder so viele Kalorien reduzieren, wie im Artikel enthalten sind, oder Sie müssen diese Menge an Kalorien verbrennen. Wenn "ab und zu" irgendwo oder weniger als einmal im Monat bedeutet und Sie den Rest der Zeit gesund essen und einen gesunden und aktiven Lebensstil pflegen, würde ich mir keine Sorgen machen, dies zu kompensieren. Wenn es stattdessen ein- oder zweimal pro Woche bedeutet, müssen Sie dies auf irgendeine Weise kompensieren.

Eines der Dinge, an die Sie sich erinnern sollten, ist, dass Sie nicht alles auf einmal kompensieren müssen. Wenn Sie an einem Tag mehr als 3500 Kalorien essen, aber an jedem zweiten Wochentag ein Kaloriendefizit von 610 Kalorien haben, ist Ihr Gewicht am Ende der Woche das gleiche wie am Anfang. Unser Gewicht schwankt aufgrund dieses Effekts und der Auswirkung der Flüssigkeitszufuhr auf den Körper ständig innerhalb eines gewissen Bereichs, und kleine Schwankungen sollten nicht als schlecht empfunden werden.

Wenn Sie kompensieren möchten, können Sie das Schneiden oder Brennen so mischen und anpassen, dass Sie eine vollständige Kompensation erzielen möchten. Zum Beispiel könnten Sie einfach die Kalorien reduzieren. Wenn Sie keine Kalorien reduzieren möchten, können Sie einfach trainieren. Wenn Sie möchten, können Sie die Hälfte des Trainings machen und die Hälfte der Kalorien reduzieren. Mit Ausnahme von hormonellen Ungleichgewichten dreht sich bei Gewichtszunahme, Aufrechterhaltung und Verlust alles um aufgenommene Kalorien im Vergleich zu verbrauchten Kalorien.

— Nathan Wheeler
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Vielen Dank für die ausführliche Antwort. Irgendwelche Vorschläge, um Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe ausreichend zu halten und gleichzeitig Kalorien zu sparen?

— Barbie

Wenn es nur für einen einzigen Tag wäre, wäre ich nicht unglaublich besorgt darüber. Wenn Sie befürchten, dass Sie nicht regelmäßig genug von den benötigten Vitaminen und Mineralstoffen in Ihrer Ernährung erhalten, sollten Sie trotzdem täglich eine Ergänzung einnehmen.

— Nathan Wheeler

Autsch ... Nur ein Genuss pro Monat?

— Evan Plaice

@Evan Plaice - Ich würde mein Glück nicht mit so viel Zucker drücken ... es wird dich sicher einholen. Ich hatte in den letzten 6 Monaten nur 2 Mahlzeiten mit mehr als 9 g Kohlenhydraten persönlich ... und ich behalte außer diesen 2 Mahlzeiten ~ 1500 Kalorien pro Tag bei. Ich spiele nicht mit dem Zucker herum.

— Nathan Wheeler

@ md5sum Versuchen Sie, viel Gewicht zu verlieren, ohne durch Bewegung zu ergänzen? 1500cal / Tag für 6 Monate ist ein bisschen extrem, findest du nicht? Ich könnte ein moderates Trainingsregiment machen und meinen Kalorienverbrauch effektiv auf über 2,5-3k / Tag steigern (was einen Eisbecher gelegentlich vernachlässigbar macht).

— Evan Plaice

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1) Erstellen Sie eine Mini-Version davon, um sie an Ihre Ernährung / Ihr Trainingsprogramm anzupassen, während Sie das Rezept anpassen, z. B. keinen Zucker hinzufügen oder einen Zuckerersatz verwenden

2) Essen Sie eher zum Mittag- als zum Abendessen, damit Sie tagsüber mehr Zeit haben, es abzuarbeiten

3) Wenn Sie sich ernährungsphysiologisch schon ziemlich gesund ernähren, sollte Sie ein gelegentlicher Betrüger nicht völlig entgleisen.

4) Machen Sie an den Tagen, an denen Sie den Eisbecher haben, Ihr Trainingsprogramm an diesem Tag schwieriger, um dies auszugleichen.

— Rhea
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Wenn Sie die Zeit ändern, zu der das Essen gegessen wird, werden dem Tag keine Stunden hinzugefügt. Im Rest stimme ich Ihnen jedoch zu.

— Nathan Wheeler

Nein, der Tag wird nicht um Stunden verlängert, aber je schneller Sie den Zucker verbrennen, desto weniger wahrscheinlich wird er in Fett umgewandelt.

— Rhea

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Es dauert ungefähr 7-10 Minuten, um 100 g Kohlenhydrate bei einer Person mit einem angemessenen Enzymgleichgewicht zu verdauen. (siehe: MadSci.com ) Sie werden nicht einmal einen Startschuss für die Leber bekommen, bevor alles verarbeitet ist, Ihr Insulinspiegel gestiegen ist und Sie den Überschuss gespeichert haben.

— Nathan Wheeler

Es hängt davon ab, ob. Wenn Ihre Glykogenspeicher bereits voll sind, wird der Überschuss als Fett gespeichert. "Eine normalerweise ausgewogene Mahlzeit liefert ungefähr 90 Gramm Glucose, meistens als Polysaccharide. Diese werden normalerweise über einen Zeitraum von ungefähr 120 Minuten absorbiert. Die aus der Nahrung freigesetzte Glucose wird als sofortiges Energiesubstrat verwendet und jeglicher Überschuss wird als Glykogen gespeichert (und Fett bei Überernährung). " (Siehe Abschnitt: "Nach einem guten Essen" ). Indem Sie den Zucker früher am Tag einnehmen, während Sie aktiv sind, verringern Sie die Wahrscheinlichkeit einer Fettspeicherung.

— Rhea

Aber wir sprechen nicht von einer normal ausgewogenen Mahlzeit. Wir sprechen von einem Brownie-Eisbecher, der mit Monosacchariden wie Galactose beladen ist. Und all das Gerede über Eis macht Lust auf mich ... LoL.

— Nathan Wheeler

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Machen Sie es zu einer Belohnung für das Erreichen eines geplanten Ziels - stellen Sie sicher, dass Sie sinnvolle wöchentliche Ziele haben, um sich selbst zu motivieren. Es gibt nichts Schöneres als positive Verstärkung.

— Meade Rubenstein
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Ich mache mir Sorgen, dass die Verwendung von Lebensmitteln als Belohnung wie diese das emotionale Essen fördern könnte, was die Gewichtserhaltung untergraben kann.

— Barbie

Emotionen bestimmen das meiste, was wir tun. Der Schlüssel besteht darin, die richtigen Emotionen (Belohnung für den Erfolg) und Mäßigung zu verwenden, um sicherzustellen, dass negative Potenziale kurzfristig minimiert und langfristige Vorteile realisiert werden.

— Meade Rubenstein

Ich habe es mir angesehen, Sie haben Recht, ich habe eine unbegründete Annahme gemacht. Diese Studie ergab, dass das emotionale Essen von Kindern nicht signifikant damit zusammenhängt, dass ihre Mütter Essen als Belohnung verwenden: ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20534744

— Barbie

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Im Gegensatz zu der Antwort von @Nathan Wheeler (die akzeptiert wurde) werde ich mich auf die Beine stellen und sagen, dass Sie einen Verwöhntag mit einem Tag ohne Kohlenhydrate / Fett (dh nur Gemüse und Eiweiß) kompensieren können.

Vorausgesetzt, Sie ernähren sich die meiste Zeit der Woche gesund, können Sie einen freien Tag pro Woche haben - solange Sie einen Tag ohne Kohlenhydrate / Fett haben. Lassen Sie uns also zusammenfassen, was passiert, wenn Sie sich wirklich zu viel gönnen.

Sie verbrennen immer noch eine gesunde Menge an Kalorien pro Tag. Nennen wir es aus Gründen der Argumentation 2000.
Um ein Pfund Fett zu gewinnen, müssen Sie 3500 Kalorien mehr verbrauchen, als Ihr Körper verbrennt, wenn Sie nur atmen und Blut pumpen. Das sind bis zu 5500 Kalorien an einem Tag, um ein Pfund Fett zu gewinnen.
Es braucht Zeit, um all diese Lebensmittel zu verdauen, und ein Teil des zusätzlichen Gewichts, das Sie auf der Waage sehen, kann nur Wassereinlagerungen und / oder unverdaute Lebensmittel sein.

Wenn Sie einen ganzen Tag ohne Kohlenhydrate oder Fette auskommen, scheidet Ihre Bauchspeicheldrüse Glucogon aus, das Fett verbrennt. Wenn Sie nur die Proteinquellen und das Gemüse essen, tritt das Insulin nie von sechs Stunden nach Ihrem letzten Genuss bis zum nächsten Mal, wenn Sie Kohlenhydrate haben (über 24 Stunden später, nachdem Sie den Schlaf berücksichtigt haben) ein. Sie werden natürlich auch ein paar weniger Kalorien an diesem Tag haben. Wenn Sie noch viel Wasser trinken, werden Sie das überschüssige Wassergewicht aufgrund des übermäßigen Natriumgehalts in Ihrem System los (ich gehe davon aus, dass Sie hier ein komplettes Vier-Gänge-Menü und eine dekadente Wüste haben).

Die Kombination aus mehr als 24 Stunden Fettverbrennung und zusätzlichem Wasser ist normalerweise mehr als ausreichend, um einen vollen freien Tag pro Woche richtig auszugleichen. Einige Leute argumentieren (mein Ernährungsberater ist einer von ihnen), dass es nicht nur vollkommen gesund ist, sondern es vorzieht, einen Genuss pro Woche zu haben. Das Problem wird, wenn Sie sich jede Nacht der Woche verwöhnen ...

Angenommen, Sie befinden sich auf einer Kreuzfahrt und haben in diesem Zeitraum mehr als ein oder zwei Pfund zugenommen. Sie können dies durch so viele Tage ohne Kohlenhydrate / Fett kompensieren, wie Sie korrigieren müssen. Sie werden feststellen, dass Sie möglicherweise in 2-3 Tagen den Schaden einer ganzen Woche kompensieren können. Sie werden auch feststellen, dass Sie nach einer gesunden Ernährung an 6 Tagen in der Woche einfach nicht alle Lebensmittel an einem Tag unterbringen können, um wirklich ernsthafte Gewichtszunahmen zu erzielen.

— Berin Loritsch
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