Antworten:
Sie können unter Einstellungen (Standortkonfiguration) -> Eingabeformate für Drupal 6 oder Konfiguration -> Textformate für Drupal 7 ändern, wer berechtigt ist, welches Eingabeformat zu verwenden.
Wenn Sie alle anderen Optionen deaktivieren (ich gehe davon aus, dass die Option mit dem Editor als Standard festgelegt ist), wird die Option nicht für Benutzer angezeigt, bei denen nur die Standardeinstellung aktiviert ist.
Das ist mindestens ein Weg.
Sie können das Auswahlfeld auch mit CSS ausblenden.