Kann sich ein Ofen unter einem Fenster befinden?


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Ich rüste meine Küche auf und habe nach endlosen Überlegungen das Gefühl, dass die Küche am besten mit dem Herd direkt unter einem Fenster ausgestattet ist (das Fenster befindet sich etwa 20 cm über dem Herd).

Ich habe mich gefragt, ob es große Gründe gibt, warum ich das vermeiden sollte.

Antworten:


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Einige Bedenken:

  • Die Dunstabzugshaube muss über dem Fenster platziert werden, wodurch möglicherweise ein Teil Ihrer Sicht blockiert wird, es sei denn, Sie installieren eine Abluftöffnung, die häufig auf Kochinseln zu sehen ist.

  • Wenn Sie einen unordentlichen Koch im Haus haben, ist es für ein Fenster umso schwieriger, das Fett von den Fensterscheiben und Spalten zu entfernen. Und Vorhänge oder Jalousien sind noch schlimmer.

  • Im Winter führt kochendes Wasser in der Nähe des Fensters zu viel Kondenswasser. Wenn das Fenster herunterläuft und einfriert, können Sie Schäden feststellen.

Nichts davon sagt, dass du es nicht kannst. Ich bezweifle, dass die thermischen Veränderungen das Glas zerbrechen werden, aber ich konnte es nicht sicher sagen. Aber wenn alle anderen Dinge gleich sind (was Sie sagen, dass sie nicht gleich sind), würde ich mich für einen anderen Ort als das Fenster entscheiden.


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Ich würde gerne über meinen Herd in den Garten schauen, aber ich empfehle Ihnen dringend, Ihre Küche nicht so zu konfigurieren.

  1. Der Wärmegradient kann die Dichtung auf Doppelglas schwächen. Die Unterseite wird heiß und die Oberseite wird Umgebungstemperatur sein. Starke Hitze kann das Fensterdichtungsmaterial vorzeitig altern lassen.
  2. Sie können niemals Vorhänge oder Jalousien / Vorhänge darüber legen.
  3. Das Kochen spritzt immer, selbst die besten Köche lassen beim Braten etwas Stärkestückchen aus dem kochenden Wasser oder Öl schießen. Sie werden das Windows-Ereignis ständig reinigen, wenn Sie ein makelloser Koch sind.
  4. Schmutz (Pollen / Wasser), der in das Fenster gelangt, erhöht das Risiko für die Zubereitung und Hygiene von Lebensmitteln.
  5. Es besteht die Gefahr, dass Sie über den Ofen greifen, um das Fenster zu manipulieren, während der Ofen eingeschaltet ist, z. B. wenn es regnet und Sie nicht möchten, dass Wasser in Ihren Bratfisch gelangt. :) :)

Es ist eine schöne Idee, aber ich würde stattdessen das Waschbecken dort stellen. Hoffe das hilft!

Sam


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Wenn Sie keinen offenen Kaminofen und keine Vorhänge am Fenster darüber haben, gibt es wahrscheinlich keinen Grund zur Sorge.


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Wenn es sich um einen Gasherd handelt, sollte er nicht in der Nähe eines Fensters oder einer Außentür aufgestellt werden:

  • Ein Luftzug kann die Flamme ausblasen oder das Kochen stören. und

  • Direkte Sonneneinstrahlung macht die Flamme sehr schwer zu sehen.

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