Englischer Begriff zur Beschreibung von „kompot“, einem osteuropäischen Getränk aus Beeren


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Ich versuche ein englisches Wort für ein spezielles Getränk zu finden. Dies ist das Rezept:

5 Liter Wasser

1 Tasse Zucker

500 Gramm Beeren

Zucker und Wasser mischen, Mischung zum Kochen bringen. Beeren hinzufügen, noch einmal zum Kochen bringen, 5 Minuten kochen lassen, vom Herd nehmen.

Dieses Getränk wird normalerweise in Osteuropa serviert und heißt "kompot". Ich hoffe, das richtige Wort auf Englisch zu finden.

Wie würdest du das Ding nennen? Ich habe bereits in verschiedenen Diskussionsforen zum Kochen gefragt, und jeder scheint eine andere Meinung zu haben, daher bin ich mir nicht sicher, welche Antwort die richtige ist.

Hier ist ein Bild, um zu veranschaulichen, dass es extrem wässrig ist, weil die meisten Leute dachten, es wäre eine Art dickes Gebräu.

Stellen Sie sich dasselbe Getränk vor, bei dem ein Bündel Beeren unten und nicht oben schwimmt. Keine Himbeeren, sondern gemischte Beeren wie schwarze Johannisbeeren, Erdbeeren, getrocknete Apfelscheiben usw.

Foto eines ähnlichen Getränks

Zu diesem Zeitpunkt suche ich noch nicht einmal nach einem bestimmten Begriff. Ich möchte nur wissen, wie die meisten Leute dieses Ding nennen würden, wenn sie nicht wüssten, was es ist. Wie würden Sie es nennen?

Zu unseren Ideen gehörten: Beerentee, Beerengetränk, Beerenpunsch, Beerensaft, Beerenaufguss, Beerencocktail, Beerenhelfer.


Es ist wirklich eine Frage, die sich am besten an eine kulinarische Organisation richtet. Oder es ist durchaus möglich, dass es keinen festen Begriff dafür gibt. Es gibt einige Gerichte mit unterschiedlichen Namen in verschiedenen Regionen des Landes. Was sind einige der "Meinungen", auf die Sie dafür gestoßen sind - sie können alle richtig sein.

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Welche Namen haben die Leute schon vorgeschlagen?

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@Cascabel: warum hast du das gemacht Es würde mich interessieren, welche Vermutungen die Leute hatten.
Marti

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@Marti Entschuldigung, ich habe es nicht gut genug erklärt - es liegt hauptsächlich daran, dass Antworten als Antworten gepostet werden . Dies war die Art von Dingen, die angesichts der Qualität der Vermutungen zu einem Durcheinander in den Kommentaren führen würden.
Cascabel

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@MeMe Es wurden keine Antworten entfernt, nur Kommentare. Sie sollten dort überhaupt nicht veröffentlicht worden sein. Wenn jemand eine gute Vermutung hat, muss er diese als Antwort posten.
rumtscho

Antworten:


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Das Wort für Ihr Getränk ist ein Kompot . Nicht viele Menschen im englischsprachigen Raum haben davon gehört, da die Vorbereitung selten gemacht wird, aber es ist die richtige. Es wird normalerweise kalt serviert, aber es gibt Leute, die es bei allen Temperaturen mögen.

Es ist nicht mit Kompott zu verwechseln - der Name ist wahrscheinlich etymologisch verwandt, aber in der Praxis enthält das Kompott viel mehr Zucker und Obst, während ein Kompot überwiegend aus Wasser besteht.

Es ist darauf hinzuweisen, dass dies noch kein englisches Wort ist, da die meisten Menschen noch nichts davon gehört haben. Fehlt ein anderes Wort, das bekannter ist, ist die Schlussfolgerung, dass es kein solches Wort auf Englisch gibt, wenn Sie diesen Standpunkt vertreten. Ich ziehe es vor, es als ein echtes Lehnwort auf Englisch zu sehen, das einem sehr begrenzten Personenkreis einfach noch bekannt ist - Wörter wie "regmaglypt" sind nur sehr wenigen Menschen bekannt und werden immer noch als tatsächliche englische Wörter erkannt.

Venn Diagramm möglicher Wörter

Hier ein Venn-Diagramm Ihrer Möglichkeiten. Nach meiner Erfahrung ist es die beste Wahl, das seltene Wort zu verwenden (und es zu erklären), wenn Sie nicht alle Kriterien erfüllen können. Die Verwendung des zu breiten (Beerengetränks) ist schlimmer, weil sich die Leute etwas ganz anderes vorstellen und irregeführt werden. Die Verwendung des falschen Wortes ist die schlechteste Wahl.

Die unspezifischen und falschen Entscheidungen sind eine Überlegung wert, wenn es nicht darauf ankommt, dass Menschen in die Irre geführt werden, z. B. wenn Sie einen Filmdialog übersetzen und eine Figur eine Freundin auffordert, ihr das Getränk einzuschenken, und es spielt für die Handlung keine Rolle, was sie tut Getränke. Es ist immer noch irritierend, wenn es ein Leben für sich nimmt, wie "Lass sie Kuchen essen" (das Original ist "Brioche", aber das Wort war früher auf Englisch unbekannt und der Übersetzer wählte den falschen "Kuchen").


Kommentar Diskussion verschoben zu chat.stackexchange.com/rooms/72627/…
rumtscho

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UK Englisch würde es eine herzliche nennen. Obwohl normalerweise wie folgt belastet:

300 g gemischte frische oder gefrorene Beeren, 1½ Tassen Weißzucker und ¼ Tasse Zitronensaft in eine hitzebeständige Schüssel geben. 1 Tasse kochendes Wasser hinzufügen. Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Das Herz durch ein Sieb abseihen und mit der Rückseite eines Löffels in einen großen hitzebeständigen Krug drücken. Mixed Berry Cordial Rezept | Woolworths https://www.woolworths.com.au/shop/recipedetail/4123/mixed-berry-cordial


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Ist ein herzlicher Alkoholiker nicht?
Marti

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@ Martini das Wort wird auf verschiedene Arten von Getränken angewendet, nicht alle von ihnen alkoholisch. Ich würde es jedoch nicht auf diesen anwenden, der eine bedeutet, dass Pat Sommer im Grunde genommen ein einfacher Sirup ist, der mit Pflanzen aromatisiert ist, und der OP verwendet sehr wenig Zucker.
rumtscho

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@Marti im britischen Englisch Cordial bezieht sich auf ein alkoholfreies Getränk, sofern nicht anders angegeben (mit einigen Marken als historische Ausnahmen)
Chris H

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Da Liköre normalerweise zum Servieren verdünnt werden und das Rezept des OP etwa das 10-fache des Wassers enthält, ist es wie ein vorverdünntes Likör.
Chris H

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In ähnlicher Weise könnte " Cocktail " passen, obwohl in den USA allgemein angenommen wird, dass sie alkoholisch sind, mit Ausnahme von "Cranberry-Saft-Cocktail". Es könnte sich lohnen, einen Blick in den Saftgang eines Lebensmittelgeschäfts zu werfen, um festzustellen, ob es einen gebräuchlichen Begriff für die Getränke „Zuckerwasser mit Saft“ gibt.
Joe

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Ich würde es Himbeerpresse wie in diesem Rezept oder Himbeerpresse wie in diesem Rezept nennen . Pressés und Getränke mit Namen, die auf "ade" enden, funkeln heutzutage meistens, aber beide Begriffe beziehen sich ursprünglich auf noch Getränke.

Wie auch immer Ihr Rezept für mich ein bisschen schwach erscheint, alle Rezepte, die ich gesehen habe, haben ein viel höheres Verhältnis von Obst zu Wasser als die unter den Links.


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Pressé sollte sich auf den reinen Saft aus gepressten Früchten beziehen. Wenn man Zucker und Wasser nach Geschmack hinzufügen kann, passt Himbeere eher zur Limonade und so weiter.
Alchimista

Ich verstehe, dass das Bild, das ich gepostet habe, irreführend sein kann. Ich habe das Bild aus dem Internet heruntergeladen, um zu veranschaulichen, dass das Getränk SEHR wässrig ist. Dieses Rezept enthält keine Himbeeren, nur gemischte Beeren. Gibt es so ein Wort wie MIXEDBERRYADE?

Ich habe die Rezepte verglichen, die Sie gepostet haben, danke. Es gibt keine Orangen oder Zitronen oder Gewürze in diesem Getränk, so dass es nicht für eine "Ade" qualifiziert ist, da dies eine Art Limonade wäre.

@MeMe Das Rezept, mit dem ich verlinkt habe, hat vielleicht Gewürze spezifiziert, aber die Idee der meisten Leute von einer hausgemachten Limonade, zumindest in Großbritannien, würde nur Zitronen, Zucker und Wasser enthalten. Das "ade" -Ende gilt auch nicht nur für Orangen und Zitronen oder für kohlensäurehaltige Getränke (obwohl kohlensäurehaltige Limonade am häufigsten vorkommt). Sie können Getränke kaufen, die als Appleade , Limeade und sogar Berryade bezeichnet werden, damit Sie den meisten Früchten, aus denen Sie ein erfolgreiches Getränk zubereiten können (ich mag Bananade nicht besonders), das "Ade" -Ende hinzufügen und verstanden werden können.
BoldBen

@ user64875 - Ich denke, der Begriff in diesem Fall wäre nur "Beere" ... der Mangel an Spezifität würde bedeuten, dass jede oder jede Art von Beere enthalten sein könnte. Ich glaube, ich habe auch irgendwo "anyberryade" gehört, aber ich konnte es nicht schwören - auch dies würde bedeuten, dass die enthaltenen Beeren nicht spezifisch sind.
Megha
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