Wie viel Omega-6 hat Sprotte?

Ich bin nicht sicher, ob dies der richtige Ort ist, um dies zu veröffentlichen, aber ich konnte diese Informationen nicht finden. Ich habe nach zwei Tagen gesucht. Wie viel Omega-6 haben Sprotten, weiß jemand?

fish

— Jack
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Diese Frage hat eine enge Abstimmung als Bitte um Ernährungsberatung. Ich bin mit der engen Abstimmung absolut nicht einverstanden, da in der Frage keine Meinung dazu gefordert wird, was gesund ist und was nicht. Es ist nicht anders, als zu fragen, wie viel Protein in Brotmehl enthalten ist oder wie viel Vitamin C Guacamole für meine Party morgen beigemischt werden soll. Die Frage ist objektiv und genau zu beantworten.

— Jolenealaska

Fische enthalten von Natur aus sehr wenig n-6 (Omega-6 alias Linolsäure) Fettsäuren. Die meisten n-6-Fette werden während der Verarbeitung aus pflanzlichen Quellen gewonnen, z. B. aus Pflanzenölen, die in Überzügen oder beim Vorkochen verwendet werden. Die Menge an n-6-Fetten hängt davon ab, wie der Fisch verarbeitet wird und in welchem Öl.

Die US National Library of Medicine hat einen kurzen Artikel auf dieser Seite . Informationen zu n-3- und n-9-Fettsäuren in Sprotten finden Sie hier

— Shalryn
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