Verhindern, dass mein Toast nass wird, wenn ich ihn auf den Teller lege

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Seit ich in meine neue Wohnung gezogen bin, habe ich ein Problem, wenn ich Brot in irgendeiner Weise erhitze. Was passiert ist, dass wenn ich es auf einen Teller lege, es auf der Plattenseite sehr nass wird. Dies ist so akut, dass Tropfen auf der Platte erscheinen. Wenn ich Papier um das Brot lege, werden beide nass. Ich habe nur festgestellt, dass ich trockenes, erhitztes Brot im Toaster / Grill lassen kann, bis es kalt ist ... aber dann ist es offensichtlich kalt!

Was kann ich tun, um warmes und trockenes Brot zu bekommen?

bread heat

— Krotanix
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Frage: Warum Toastbrot auf einem Teller ? Sicherlich wird auf einem Grillrost geröstet .

— Boris die Spinne

Nicht nur Toasts, auch Bikinis zum Beispiel

— Krotanix

Verwenden Sie Holzplatten.

— Raphael

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Wärmen Sie Ihren Teller.

Die Feuchtigkeit in Ihrem Toast fließt vom Toast ab und kondensiert dann in der kalten Platte, genau wie ein Glas Eiswasser die Feuchtigkeit aus der warmen Luft anzieht.

Wenn Sie die Platte erhitzen, kondensiert die Feuchtigkeit nicht auf der Platte.

— Escoce
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Das stimmt - und es ist besser als ein Toastständer, weil der Toast nicht kalt wird. Solange sich Ihre Platte über der Murray-Temperatur befindet , die experimentell auf ungefähr 53 ° C (127 ° F) festgelegt wurde, kondensiert die Feuchtigkeit nicht. :)

— Athanasius

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@Krotanix - Ich habe ein bisschen über die "Murray Temperature" gescherzt, die nur aus dem Blog eines Typen zu stammen scheint. Die tatsächliche Temperatur variiert geringfügig je nach Toast, Art der Oberfläche und Raumbedingungen. Und selbst wenn Sie nicht so heiß werden, verringert sich die Kondensation. Wenn Sie eine übermäßig gewundene Art und Weise wünschen, damit es funktioniert, befeuchten Sie ein Papiertuch, falten Sie es auf die Größe des Toasts, legen Sie es auf den Teller, mikrowellen Sie es, bis der Teil des Tellers heiß ist, entfernen Sie das Handtuch, trocknen Sie es schnell Und jetzt haben Sie den perfekten Platz für Ihren Toast.

— Athanasius

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F: Warum wurde von der vorherigen Wohnung zu dieser gewechselt? Mögliche A: höhere Luftfeuchtigkeit und kältere Schränke.

— Daniel Griscom

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Ich habe darüber nachgedacht, wo die Teller aufbewahrt werden.

— Escoce

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The only problem is that at 53° you'll burn your hands if you touch it!Nicht bei 53 Grad sollte man nicht. Mir wurde immer die Faustregel beigebracht, dass es bei 70 Grad zu heiß wird, um es zu halten.

— Eborbob

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Ein alter Klassiker ist das " Toast Rack ":

Durch die Beibehaltung von Luftzwischenräumen zwischen den Scheiben lässt der Toasthalter Wasserdampf aus dem heißen Toast entweichen, anstatt in benachbarten Scheiben zu kondensieren und sie feucht zu machen. Dieser erhöhte Luftstrom kann jedoch auch dazu führen, dass der Toast schneller kalt wird.

Meine persönliche Präferenz ist es, den Toast einfach nicht aufzuheizen, bis ich ihn tatsächlich essen möchte ... und ihn dann direkt aus meinem Toaster in meinen Mund zu stecken ... mit einem kurzen Stopp für Butter und Marmelade auf dem Weg.

— Catija
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In meinem Fall ist es normalerweise Butter, ein Spiegelei, gekräuselter Schinken, Katzensuppe und dann ein weiteres Stück Toast darüber. ;-)

— Escoce

Kann man das Brot vorheizen -> trocknen -> abschließend erhitzen, um es heiß und trocken zu haben? Oder müssen Sie es jedes Mal, wenn Sie es erhitzen, erneut trocknen? Nun, ich denke, ich könnte es versuchen, ein Stück ist nicht so teuer, um damit zu experimentieren. XD

— Krotanix

@Krotanix Sie könnten es wahrscheinlich im Toaster belassen und dann wieder für 20-30 Sekunden einschalten, um den kalten Toast vor dem Verzehr zu erwärmen.

— Catija

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@Escoce - Ich habe zweimal "Katzensuppe" gegessen.

— mskfisher

@Catija aber du und ich wissen beide, dass es nicht dasselbe ist wie frischer Toast. Wenn Sie den Toast sitzen lassen, trocknet er aus.

— Escoce

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Der Grund, warum Ihr Toast feucht wird, ist, dass die kalte Platte das Wasser in der Luft, die im Brot eingeschlossen ist, zu einer Flüssigkeit kondensiert. Sie müssen den Toast von der Platte fernhalten und die Luft zirkulieren lassen.

Die Methode, die ich benutze, besteht darin, vor dem Buttering 2 Toaststücke in T-Form gegeneinander zu lehnen. Nach dem Buttering lege ich den Toast mit einer erhabenen Lippe auf den Rand eines Tellers. Die erhabene Lippe hält den Toast vom Teller und verhindert, dass er feucht wird.

— GdD
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Sie können auch versuchen, den Toast mit dem Windrad zu drehen. Dies funktioniert jedoch nur, wenn Sie vorhaben, ihn trotzdem zu schneiden. Ich habe viele Restaurants gesehen, die dies taten, und ich denke, es hilft bei der Feuchtigkeit / Sogigkeit, indem es die Toastmenge begrenzt, die den Teller berührt.

Es kann einige Übung erfordern, um sie korrekt zu verschachteln, aber es kann hilfreich sein. Dies hat den zusätzlichen Vorteil, dass sich der Toast warm hält, aber den Toast von der Platte abhebt

— Catija
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Hotels servieren häufig Toast auf einer Papierserviette (ein Papiertuch würde reichen). Dieser nimmt vermutlich die Feuchtigkeit auf, die sonst auf einer Kühlplatte kondensieren würde. Teure Orte wickeln Toast gelegentlich in Leinenservietten ein, was den Vorteil hat, dass der Toast nicht an Papier klebt.

— abligh
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Leider, wie ich in meiner Frage sagte, wenn ich Papier benutze, werden beide nass

— Krotanix

@Krotanix daher mein Vorschlag von Leinen.

— abligh