Können Sie Soße einfrieren?

Ich habe heute zum Abendessen Soße gemacht und ich habe mehr als wir essen können. Also habe ich mich gefragt, ob es möglich ist, Soße einzufrieren, nachdem sie im Kühlschrank abgekühlt ist. Wenn es möglich ist, was wäre dann die beste Methode, um sich dem anzunähern?

Wenn Sie es einfrieren, die Soße kann getrennt oder nach dem Auftauen gerinnen. Gut umrühren, und es sollte in Ordnung sein.

Gekochtes Fleisch ist weniger trocken, wenn es in etwas Soße eingefroren wird. Wenn Sie also Fleischreste haben, ist dies eine gute Möglichkeit, beides zu retten.

Ich denke nicht, dass dir das ein Problem geben sollte. Ich habe zum Beispiel viele gefrorene Torten gesehen, und diese haben im Wesentlichen Soße als Teil der Sauce. Ich würde sagen, legen Sie es einfach in einen Gefrierbeutel, drücken Sie die Luft heraus und frieren Sie ein.