Größenvorschlag für frisches Popcorn [geschlossen]

Ich plane, Popcorn zu verkaufen, das mit meinen eigenen persönlichen Rezepten gewürzt ist, und ich suche, Taschen für sie zu kaufen.

Jede Tüte sollte eine Portion Popcorn enthalten, aber ich bin mir nicht sicher, wie viel das wäre.

Was ist die empfohlene Portionsgröße für einen Erwachsenen?

Vorschlag:

• Machen Sie eine Charge Popcorn, wobei Sie alle verwendeten Zutaten wiegen.
• Füllen Sie einen Beutel.
• Wiegen Sie die Tüte.
• Berechnen Sie den Preis pro Portion und die Gesamtmenge der benötigten Zutaten basierend auf dem Gewicht Ihrer ersten Charge.

Kurz gesagt, entscheiden Sie, welche Art von Taschen Sie verwenden möchten und berechnen Sie daraus.

(Hinweis: Wir denken oft instinktiv an Popcorn als Volumen, nicht als gewichtsbasierte Menge.)

Wenn Sie die Taschen noch nicht haben, messen Sie, was Sie für eine Ein-Personen-Portion halten. Ich schlage vor, Portionen mit einfachem Popcorn zu vergrößern und Portionen mit viel Zucker oder ähnlichem zu verkleinern - zB 2 großzügige Handvoll für Karamellmais vs. 4 für einfach gesalzenes.
Legen Sie es in einen Messbecher, lesen Sie die Volumenskala und kaufen Sie die passenden Taschen. Wenn Sie Zutaten berechnen müssen, wiegen Sie Ihre Portion und gehen Sie wie oben beschrieben vor.

Ich würde vorhandene Produkte auf derselben Fläche untersuchen und versuchen, herauszufinden, ob Ihre Größenangebote mit ihnen übereinstimmen sollen oder ob Ihr Produkt nach Größenangeboten differenziert werden soll. Gehen Sie in ein Geschäft und sehen Sie sich ungefähr an, wie Ihre größere Wettbewerbslandschaft aussieht.

Soweit mit der Industrie vergleichbar, habe ich abgepackte Popcorn-Produkte gesehen, die auf den gleichen Raum ausgerichtet sind wie "Sandwich and Chips" -Mittagessenspezialitäten, und die normalerweise ein Gewicht von etwa 0,5 bis 0,7 Unzen aufweisen (etwa ein bisschen schwerer für mit Zucker glasierte Produkte) 1-1,5 oz); 1 Unze Gewicht entspricht einem Volumen von ca. 2,5 Tassen. Alles in diesem Bereich (1/2 bis 1 Unze) kann leicht für eine einzelne Portion passieren.

Mikrowellen-Popcorn-Packungen scheinen typischerweise 1,2 bis 1,5 Unzen Popcorn zu haben (4 bis 5 Tassen Volumen nach dem Aufspringen). Einige Leute betrachten diese einzelnen Umhüllungen.

(Ich habe den Prozentsatz des Gewichts, der auf Öl / Fette / Gewürze / Zucker / Salz zurückzuführen ist, nicht genau untersucht, daher kann Ihr Kilometerstand variieren.)

Es würde mich nicht wundern, wenn ein großer Prozentsatz der verpackten Lebensmittel danach bemessen wäre, welche Verpackung zu welchen Kosten erhältlich war. Ein Produkt (kein Popcorn), das ich zuvor mit einer Stückzahl verkauft habe, die davon abhängt, welcher Verpackungsstil mir zu einem angemessenen Preis zur Verfügung stand. Ich konnte 4 Stück in eine kleine Schachtel und 8 Stück in eine große Schachtel packen, und dann hatte ich einen "Bulk" -Preis (25 Stück oder ähnliches) für Leute, die sich nicht für die Verpackung interessierten. Ich habe die Großverpackung variiert, je nachdem, was mir damals von PaperMart oder U-Line angeboten wurde.