Ich habe gerade einen Dosenschinken für meine Familie gekocht. Es war vollständig gekocht und ich habe es gut aufgewärmt. Das Problem ist, dass wir es gegessen haben und dann wurde mir klar, dass es gekühlt werden sollte. Ich hatte es im Regal aufbewahrt. Ich dachte, das Etikett bedeutete, dass es nach dem Öffnen gekühlt werden sollte. Wie hoch ist die Wahrscheinlichkeit, dass wir alle davon krank werden? Ich habe nichts Ungewöhnliches an dem Dosenschinken gesehen oder gerochen, und ich halte mein Zuhause ziemlich kalt. Ich glaube, ich habe den Schinken ungefähr 1-2 Monate lang im Regal in der Speisekammer gehabt, geben oder nehmen. Hilfe?