Warum dauert das Aufheizen meines Ofens so lange?

Mein moderner Whirlpool-Elektroofen braucht ewig (ca. 20 Minuten), um sich auf 200 ° C aufzuheizen. Dies scheint ähnlich zu sein wie bei anderen Elektroöfen, die ich in Irland verwendet habe.

Als ich jedoch meine Schwiegermutter in den USA besuchte, bemerkte ich, dass sich ihr sehr alter (über 20 Jahre) elektrischer Ofen sehr schnell aufheizt, ungefähr 5 Minuten.

Ist diese schnelle Aufheizzeit typisch für amerikanische Öfen oder hat sie etwas Besonderes?

Warum heizt sich mein Ofen im Vergleich so langsam auf?

oven

— Ken
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Wird das mit einem Thermometer gemessen oder gewartet, bis der Ofen sagt, dass er fertig ist? Ich habe bemerkt, dass mein neuerer Ofen die Temperatur zu erreichen scheint und sie ein wenig hält, während sich die Innenflächen erwärmen - anstatt nur die Luft. Alternativ hat der ältere Ofen eine höhere Leistung?

— Sobachatina

In meinem Haus gibt es zwei Öfen. Ein neuerer Ofen, dessen Aufheizen auf 190,5 ° C bis zu 30 Minuten dauern kann. Während mein alter Ofen nur 10 Minuten dauert. Ich war auch irgendwie neugierig.

— Jay

Möglicherweise müssen neuere Öfen den relativ neu eingeführten Sicherheitsstandards entsprechen, die sich auf die Geschwindigkeit auswirken, mit der sie sich erwärmen.

— ElendilTheTall

Ich bemerkte, dass sich mein (alter) Ofen aufheizte, indem ich einfach den Grill aufstellte. Wenn Sie also etwas in den Ofen stellen, bevor der Ofen die richtige Temperatur erreicht hat, wird es geröstet. Ich bemerkte, dass der Ofen meiner Mutter diesen Effekt beim Aufheizen nicht bewirkt. Vielleicht verwenden neue Öfen einen anderen Weg als nur den Grill aufzusetzen, bis die richtige Temperatur erreicht ist? Nur raten ..

— Lotte Laat

@ Elendil- Das war auch mein Gedanke.

— Sobachatina

Antworten:

Es gibt eine große Sammlung oder Gründe, einige sind:

Unterschiede in Marken und Modellen
Moderne Form über Funktionsprobleme
Mist EU-Normen (EN 60350 usw.), die die Leistung eines Elements begrenzen. Es ist so etwas wie <= 0,25 W pro cm2, und ein typischer Haushaltsüberschuss liegt bei etwa 1100 cm2
Für die gleichen Standards beträgt die typische Gesamtleistung von modernen kWh / h bei 3,5 kWh, bei Öfen vor zwanzig Jahren etwa 4,5 kWh / h

— TFD
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20 Minuten für etwa 350 F sind für Elektroöfen mit HIDDEN-Elementen ziemlich normal. Ältere Öfen neigten dazu, OFFENE, SICHTBARE Elemente zu haben. Plus die Gründe, die andere Leute gaben.

— Venetien
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Möglicherweise hat Ihr Ofen ein fehlerhaftes Element. Die meisten verwenden sowohl das untere als auch das obere / Grillelement, damit der Ofen die Temperatur einstellt

Sobald der Ofen seine Temperatur erreicht hat, wird nur ein Element verwendet. Überprüfen Sie zuerst Ihren Broiler, um festzustellen, ob dies ordnungsgemäß funktioniert

— Wringworm
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