Durch das Jailbreaking eines iOS-Geräts werden die Einschränkungen aufgehoben, die Apple seinen Geräten auferlegt, um dem Benutzer Root-Zugriff, Zugriff auf das unformatierte Dateisystem und die Möglichkeit zum Ausführen von Software zu gewähren, die nicht von Apple signiert wurde. Die meisten Jailbreaks beinhalten Cydia, das Jailbreak-Äquivalent des App Store.